Πεϊνιρλί Από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Το τρώτε έξω και το λατρεύετε. Γιατί όμως να μην το φτιάξετε και σπιτικό; Δείτε πώς θα φτιάξετε θεϊκό πεϊνιρλί σαν αυτό που τρώτε έξω!
Yλικά:
Για τη ζύμη
350 ml νερό, σε θερμοκρασία δωματίου
9 γρ. μαγιά ξηρή
1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική
500 γρ. αλεύρι σκληρό
100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
10 γρ. αλάτι
1 κ.γ. ελαιόλαδο
Για τα πεϊνιρλί
50 γρ. βούτυρο
200 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
100 γρ. τυρί κρέμα
πιπέρι
5 φέτες μπέικον, σε κομματάκια
50 γρ. βούτυρο, λιωμένο, για το άλειμμα
ρίγανη, φρέσκια, προαιρετικά
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Αυτό το Ψωμί έχει Δημιουργήσει Χαμό σε Όλο το Διαδίκτυο!
.Μια συνταγή για ψωμί που είναι έτοιμη σε 15 λεπτά.
Σελινόριζα Λεμονάτη: Η Υπέροχη Vegeterian Συνταγή από τον Γιώργο Τσούλη
.Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης σας έχει μία πεντανόστιμη vegetarian συνταγή για σελινόριζα λεμονάτη, που θα λατρέψετε!
Γρήγορη Pizza με Τορτίγια από τον Γιώργο Τσούλη
.Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης σας έχει μια πανεύκολη συνταγή για πίτσα που μπορείτε να φτιάξετε γρήγορα όποια στιγμή της ημέρας θέλετε!
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
