Ένα video είναι αρκετό για να μας ανοίξει τα μάτια και να μας κάνει να διαπιστώσουμε πως τόσα χρόνια σουρώναμε με λάθος τρόπο τα μακαρόνια μας. Τα πράγματα είναι πολύ πιο απλά. Δείτε παρακάτω και θα καταλάβετε τι εννοούμε.
Τα μακαρόνια είναι ένα από τα πιο εύκολα φαγητά που οι περισσότεροι από εμάς -και ιδίως όσοι έχουν παιδιά- τα μαγειρεύουμε τουλάχιστον 1-2 φορές την εβδομάδα.
Ο τρόπος μαγειρέματός τους μέχρι σήμερα ήταν ο εξής: Ξεκινάμε βράζοντας αλατισμένο νερό σε μια κατσαρόλα. Έπειτα, μόλις βράσει το νερό, ρίχνουμε μέσα τα μακαρόνια και τα αφήνουμε να βράσουν για όσα λεπτά λέει η συσκευασία (συνήθως 8-10 λεπτά). Έπειτα τα σουρώνουμε με το σουρωτήρι στον νεροχύτη, προσθέτουμε τη σάλτσα της επιλογής μας και τα τρώμε.
Πώς θα σας φαινόταν αν σας λέγαμε πως το σούρωμα τον μακαρονιών μπορεί να γίνει ακόμα πιο εύκολο και γρήγορο;
Δείτε το πανέξυπνο κόλπο στο παρακάτω video από το TikTok:
@cookistwow So apparently we’ve been draining pasta wrong our whole lives. Like pretty much everyone else in the world, we’ve always drained cooked pasta by putting the colander in the sink and pouring the water and the pasta from the saucepan into said-colander. But this isn’t actually the right way to drain pasta. Look at the video, what do you think about this method? #cookistwow #hacks #pasta #pastahacks #viralvideo #learnontiktok #tipa #pastatoktok ♬ Cupid – Twin Ver. (FIFTY FIFTY) – Sped Up Version - sped up 8282
Η διαδικασία του στραγγίσματος γίνεται πολύ πιο εύκολη όταν πρώτα μπαίνει σουρωτήρι μέσα στην κατσαρόλα και μετά χύνεται το νερό. Έτσι τα μακαρόνια μένουν στην κατσαρόλα όπου μπορείτε να προσθέσετε τα υλικά που επιθυμείτε χωρίς να προκαλέσετε ιδιαίτερη ακαταστασία στην κουζίνα.