Αν Θέλετε την πιο Κρεμώδη Σάλτσα στα Μακαρόνια Χρησιμοποιήστε Κουνουπίδι!

Κατηγορίες: PLUS +, LIVING +

Αν Θέλετε την πιο Κρεμώδη Σάλτσα στα Μακαρόνια Χρησιμοποιήστε Κουνουπίδι!

Σήμερα, έχουμε για εσάς την πιο νόστιμη και κρεμώδη σάλτσα για τα μακαρόνια, που θα κάνει εσάς και τα παιδιά σας να ανυπομονείτε να τη δοκιμάσετε. Το υλικό που θα απογειώσει την υφή της είναι το κουνουπίδι!

  • 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
  • λίγο θυμάρι
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 1 κουνουπίδι κομμένο σε μπουκετάκια
  • 1μιση κ.γ. ελαιόλαδο
  • 1/2 φλ. τριμμένο τυρί της επιλογής σας (μπορεί να είναι παρμεζάνα)
  • 1/2 φλ. τριμμένο τυρί τσένταρ
  • 1 κ.γ. μουστάρδα Dijon
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/4 κ.γ. μαύρο πιπέρι

σάλτσα για μακαρόνια

Σε ένα μεγάλο τηγάνι βράστε αλατισμένο νερό σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία. Προσθέστε μέσα στο τηγάνι το σκόρδο, το θυμάρι και το φύλλο δάφνης και βράσε για 5 λεπτά.

Προσθέστε το κουνουπίδι και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει για 7-10 λεπτά. Μεταφέρετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπήστε μαζί και με το ελαιόλαδο. Χτυπήστε καλά για 1-2 λεπτά.

Ρίξτε μέσα και τα τυριά, την μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι. Δοκιμάστε αν λείπει κάτι και αν δεν λείπει απλά ρίξτε την σάλτσα σας πάνω στα μακαρόνια σας. Θα ενθουσιαστείτε.

Πατήστε εδώ για να κάνετε τη ζωή σας πιο όμορφη, πιο συναρπαστική και πιο εύκολη με τα άρθρα που θα διαβάσετε στην Κατηγορία Plus.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Η Εύκολη Συνταγή για τις πιο Νόστιμες Ψητές Πατάτες που Έχετε Φάει Ποτέ!

.

Δεν φαντάζεστε πόσο νόστιμες μπορεί να γίνουν οι ψητές πατάτες σας.

Η πιο Κρεμώδης Σάλτσα για Μακαρόνια Φτιάχνεται από Κουνουπίδι!

.

Μια σούπερ υγιεινή σάλτσα για μακαρόνια που μπορείτε να τρώτε κάθε μέρα.

Αυτή η Πίτσα είναι Έτοιμη σε Λιγότερο από 6 Λεπτά

.

Το πιο γρήγορο ταξίδι στην Ιταλία ξεκινά με αυτήν εδώ την πίτσα.

Κι Όμως, Οι Γαλλίδες Φτιάχνουν την πιο Ιδιαίτερη Μακαρονάδα! Δείτε πώς…

.

Έτσι φτιάχνουν οι Γαλλίδες τα μακαρόνια. Δείτε πώς θα φτιάξετε κι εσείς την πιο ιδιαίτερη συνταγή.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Οι Tροφές που Bοηθούν να Aυξήσετε τα Aιμοπετάλια

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Γιουβέτσι με Κοτόπουλο από τον Άκη Πετρετζίκη