Αυτό Είναι το Υγιεινότερο Ψωμί που Μπορείτε να Αγοράσετε Σύμφωνα με το Harvard

Κατηγορίες: PLUS +, LIVING +

Αυτό Είναι το Υγιεινότερο Ψωμί που Μπορείτε να Αγοράσετε Σύμφωνα με το Harvard

Το ψωμί έχει αποκτήσει τα τελευταία χρόνια κακή φήμη ως τον νούμερο ένα εχθρό μιας υγιεινής διατροφής. Φαίνεται, μάλιστα, πως ακόμα και το ολικής άλεσης δεν είναι πλέον η ασφαλέστερη επιλογή, λόγω της επιπρόσθετης ζάχαρης (αν δεν μας πιστεύετε, διαβάστε τα συστατικά πάνω στη συσκευασία ή ρωτήστε τον φούρναρη της γειτονιάς σας).

Χάστε Βάρος Βάζοντας Μόνο Αυτό στη Διατροφή σας!

Παρά τις κακές πλευρές του ψωμιού που φτιάχνεται από επεξεργασμένους υδατάνθρακες που ανεβάζουν το ζάχαρο απότομα και δημιουργούν φλεγμονές, τα προϊόντα άρτου συνεχίζουν να είναι ένα αναπόφευκτο προϊόν της καθημερινής μας ζωής. Σας λέμε, λοιπόν, πως είναι δυνατόν να τρώτε ψωμί που είναι υγιεινό, αρκεί να ξέρετε τι να ψάξετε. Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Harvard θα πρέπει να ψάξετε για ψωμί από φύτρα σιταριού ή αλλιώς ψωμί Εσσαίων.

ψωμί

Το ψωμί από φύτρα σιταριού ή αλλιώς Εσσαίων.

Το συγκεκριμένο ψωμί παρασκευάζεται από τους ίδιους σπόρους και έχει τα ίδια θρεπτικά συστατικά, μόνο που τα έχει σε πολύ μεγαλύτερη ποσότητα από τα υπόλοιπα ψωμιά. Η μεγάλη διαφορά βρίσκεται στον τρόπο παρασκευής του, καθώς το εν λόγω προϊόν φτιάχνεται κατευθείαν από τον σπόρο του σιταριού, διατηρεί όλα του τα θρεπτικά συστατικά και δεν περιέχει καθόλου επεξεργασμένους υδατάνθρακες. Επίσης, δεν περιέχει ζάχαρη, λιπαρά, αλάτι μαγιά ή άλλα συντηρητικά. Η απουσία της μαγιάς το κάνει να είναι μικρό και συμπυκνωμένο. Ουσιαστικά πρόκειται για ένα 100% φυσικό προϊόν, αφού αποτελείται αποκλειστικά από σιτάρι και νερό. Μπορείτε να το φάτε όπως είναι ή να το ψήσετε για να φρυγανιστεί και διατηρείται στο ψυγείο.

ψωμί

Φτιάχνεται κατευθείαν από τον σπόρο του σιταριού.

Κάψτε Λίπος Βάζοντας Αυτές τις Τροφές στη Διατροφή σας

Φυσικά αυτό δεν σημαίνει πως μπορείτε να το φάτε με το… κιλό, καθώς οποιοδήποτε ψωμί σε μεγάλες ποσότητες είναι επιβλαβές για τον οργανισμό. Έχει, όμως, πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με τα άλλα ψωμιά και το Harvard σας προτείνει να τρώτε μια μερίδα τουλάχιστον μια φορά τη μέρα!

Πατήστε εδώ για να κάνετε τη ζωή σας πιο όμορφη, πιο συναρπαστική και πιο εύκολη με τα άρθρα που θα διαβάσετε στην Κατηγορία Plus.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Πώς να Κάνετε το Μπαγιάτικο Ψωμί σας Ολόφρεσκο

.

Πάρτε το μπαγιάτικο ψωμί σας και κάντε το μαλακό και πάλι.

Το Ψωμί που Θα Λατρέψετε! Μια Συνταγή για Αρχάριους

.

Ακόμα κι αν δεν έχετε ιδέα από μαγειρική, μπορείτε εύκολα να φτιάξετε αυτό το ψωμί.

Φούρνος Μικροκυμάτων: Είναι Όντως Επικίνδυνος για την Υγεία;

.

Η Food and Drug Administration, επίσημη υπηρεσία των ΗΠΑ, απαντάει...


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Αυγά: Έτσι τα Μαγειρεύουν στη Βόρεια Αφρική και Έχουν Ξετρελάνει τους Πάντες!

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Πανέξυπνα Έπιπλα για κάθε Μικρό Διαμέρισμα!