Το Ψωμί που Θα Λατρέψετε! Μια Συνταγή για Αρχάριους

Κατηγορίες: PLUS +, LIVING +

HIGHLIGHTS

Έχει πολύ απλά υλικά.
Είναι εύκολη στην εκτέλεση.
Μπορείτε να τη φτιάξετε σήμερα κιόλας.

Μπορεί να είστε λάτρεις του ψωμιού αλλά η αλήθεια είναι πως το λευκό ψωμί μόνο καλό δεν σας κάνει.

Το ψωμί ολικής άλεσης, από την άλλη, είναι μια πολύ καλή επιλογή και συστήνεται από όλους τους γκουρού της γαστρονομίας και τους διατροφολόγους.

Έχοντας αυτό στο μυαλό μας είπαμε να σας δώσουμε μια συνταγή για ένα πολύ νόστιμο ψωμί φτιαγμένο από αλεύρι ολικής άλεσης το οποίο όχι μόνο θα σας ενθουσιάσει αλλά θα σας φτιάξει και τη διάθεση. Ο λόγος; Η αίσθηση της επίτευξης ενός στόχου που για πολλούς θεωρείται δύσκολος.

Κοτόπουλο με Γάλα: Η Συνταγή που θα Απογειώσει το Κοτόπουλό σας!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε για να φτιάξετε αυτό το νόστιμο ψωμί είναι:

1μιση φλ. ζεστό νερό
2 κ.γ. μαγιά
1 κ.σ. μέλι
5 φλ. αλεύρι ολικής άλεσης
1 κ.σ. αλάτι
1 φλ. γιαούρτι

Το αποτέλεσμα θα δείχνει κάπως έτσι...

Πίτσα για Πρωινό; Μια Συνταγή που θα σας Ενθουσιάσει

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε το νερό, τη μαγιά, το μέλι, το αλεύρι, το αλάτι και το γιαούρτι. Χτυπήστε το μείγμα με το μίξερ ή με μια μεγάλη ξύλινη κουτάλα. Καλύψτε το μπολ με μια βρεγμένη πετσέτα ή ένα κομμάτι διάφανη μεμβράνη και αφήστε το να κάτσει για 2 ώρες.

Αλευρώστε μια επιφάνεια και ρίξτε πάνω τη ζύμη. Κάντε την μια μεγάλη μπάλα και βάλτε την σε ένα στρογγυλό ταψάκι. Αφήστε την σε προθερμασμένο φούρνο για 20-25 λεπτά καλυμένη. Έπειτα ξεσκεπάστε την και ψήστε για άλλα 20-30 λεπτά. Αφαιρέστε από τον φούρνο.

Αφήστε το ψωμί σας να κρυώσει για περίπου 2 ώρες πριν το κόψετε.

Πατήστε εδώ για να κάνετε τη ζωή σας πιο όμορφη, πιο συναρπαστική και πιο εύκολη με τα άρθρα που θα διαβάσετε στην Κατηγορία Plus.