Ψωμί Κανέλας Από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Ένα γλυκό ψωμί για όσους θέλουν να ξεκινούν την ημέρα τους με κάτι... γλυκό.
Συστατικά
Για τη ζύμη
- 500 γρ. νερό, χλιαρό
- 9 γρ. μαγιά ξηρή
- 800 γρ. αλεύρι σκληρό, + έξτρα για το αλεύρωμα του πάγκου
- 60 γρ. ηλιέλαιο, + έξτρα για το άλειμμα του μπολ
- 65 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 2 κ.γ. αλάτι
Για τη γέμιση
- 30 γρ. κανέλα
- 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 1/2 κ.γ. γαρίφαλο
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
- 50 γρ. βούτυρο, λιωμένο
Για το γλάσο
- 100 γρ. ζάχαρη άχνη
- 15 γρ. νερό
- 1/2 κ.γ. κανέλα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Το πιο Νόστιμο Παγωτό Χωρίς Παγωτομηχανή από τον Jamie Oliver!
.Και ποιος δεν θέλει να έχει στην κατάψυξή του το δικό του σπιτικό παγωτό...
Ψωμί Τόνου σε 2 Λεπτά από τον Άκη Πετρετζίκη
.Η απόλυτη συνταγή για το πιο γρήγορο και εύκολο ψωμί τόνου που φτιάξατε ποτέ! Θα χρειαστείτε μόνο 2 λεπτά ψησίματος, μια κούπα και ελάχιστα υλικά!
Μους Σοκολάτας Χωρίς Ζάχαρη
.Μια πανεύκολη μους σοκολάτας που μπορεί να ετοιμαστεί σε ελάχιστα λεπτά.
Λαχταριστά Pancakes από τον Άκη Πετρετζίκη!
.Νόστιμα και λαχταριστά pancakes από τον Άκη Πετρετζίκη.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
Οι Ήχοι των Φυτών: Πώς η Επιστήμη Ανακάλυψε τη «Φωνή» Τους
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
Ποια Τρόφιμα Πρέπει να Πετάξετε Αμέσως Μετά από Διακοπή Ρεύματος