Ψωμί Κανέλας Από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Ψωμί Κανέλας Από τον Άκη Πετρετζίκη

Ένα γλυκό ψωμί για όσους θέλουν να ξεκινούν την ημέρα τους με κάτι... γλυκό. 

Συστατικά

Για τη ζύμη

  • 500 γρ. νερό, χλιαρό
  • 9 γρ. μαγιά ξηρή
  • 800 γρ. αλεύρι σκληρό, + έξτρα για το αλεύρωμα του πάγκου
  • 60 γρ. ηλιέλαιο, + έξτρα για το άλειμμα του μπολ
  • 65 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 2 κ.γ. αλάτι

Για τη γέμιση

  • 30 γρ. κανέλα
  • 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1/2 κ.γ. γαρίφαλο
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
  • 50 γρ. βούτυρο, λιωμένο

Για το γλάσο

  • 100 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 15 γρ. νερό
  • 1/2 κ.γ. κανέλα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com. 

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Scones με Σοκολάτα και Cranberries από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Ένα ιδιαίτερο γλυκό που θα λατρέψετε.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
παγωτό

Το πιο Νόστιμο Παγωτό-Ψωμί Έτοιμο σε 5 Λεπτά!

.

Αυτό το παγωτό θα είναι έτοιμο σε 5 λεπτά.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ντόνατς (Donuts) από τον Άκη Πετρετζίκη!

.

Αφράτα και χρωματιστά ντόνατς γρήγορα και εύκολα.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
γλυκό

Το Γλυκό που δεν Έχετε Ακούσει Ποτέ αλλά θα σας Ξετρελάνει!

.

Αυτό το γλυκό πρέπει να το δοκιμάσετε.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Λευκά Σοκολατάκια Ψυγείου με Βρώμη Χωρίς Ζάχαρη

.

Υπέροχα, ζουμερά σοκολατάκια ψυγείου με βρώμη και λευκή σοκολάτα χωρίς ζάχαρη.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Γεμιστές Γλυκοπατάτες από τον Άκη Πετρετζίκη

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Κουνέλι Στιφάδο από τον Άκη Πετρετζίκη