Ψωμί Κανέλας Από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Ένα γλυκό ψωμί για όσους θέλουν να ξεκινούν την ημέρα τους με κάτι... γλυκό.
Συστατικά
Για τη ζύμη
- 500 γρ. νερό, χλιαρό
- 9 γρ. μαγιά ξηρή
- 800 γρ. αλεύρι σκληρό, + έξτρα για το αλεύρωμα του πάγκου
- 60 γρ. ηλιέλαιο, + έξτρα για το άλειμμα του μπολ
- 65 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 2 κ.γ. αλάτι
Για τη γέμιση
- 30 γρ. κανέλα
- 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 1/2 κ.γ. γαρίφαλο
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
- 50 γρ. βούτυρο, λιωμένο
Για το γλάσο
- 100 γρ. ζάχαρη άχνη
- 15 γρ. νερό
- 1/2 κ.γ. κανέλα
Βρείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Γαλατόπιτα με Μέλι Χωρίς Φύλλο -Γλυκιά και Βελούδινη, σαν Σύννεφο
.Μια εκπληκτική συνταγή για γαλατόπιτα.
To Cheesecake των 3 Υλικών και των 11,5 Εκατομμυρίων Views στο Youtube (VIDEO)
.Εντυπωσιακό cheesecake που μπορείτε να φτιάξετε μόνο με 3 υλικά.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
7+1 Τρόφιμα που Μπορείτε να Τρώτε σε Όποια Ποσότητα Θέλετε και να Συνεχίσετε να Αδυνατίζετε
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
Πώς θα Πίνετε Espresso στο Σπίτι Like a Pro;