Ψωμί Κανέλας Από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Ψωμί Κανέλας Από τον Άκη Πετρετζίκη

Ένα γλυκό ψωμί για όσους θέλουν να ξεκινούν την ημέρα τους με κάτι... γλυκό. 

Συστατικά

Για τη ζύμη

  • 500 γρ. νερό, χλιαρό
  • 9 γρ. μαγιά ξηρή
  • 800 γρ. αλεύρι σκληρό, + έξτρα για το αλεύρωμα του πάγκου
  • 60 γρ. ηλιέλαιο, + έξτρα για το άλειμμα του μπολ
  • 65 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 2 κ.γ. αλάτι

Για τη γέμιση

  • 30 γρ. κανέλα
  • 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1/2 κ.γ. γαρίφαλο
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
  • 50 γρ. βούτυρο, λιωμένο

Για το γλάσο

  • 100 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 15 γρ. νερό
  • 1/2 κ.γ. κανέλα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Το πιο Νόστιμο Παγωτό Χωρίς Παγωτομηχανή από τον Jamie Oliver!

.

Και ποιος δεν θέλει να έχει στην κατάψυξή του το δικό του σπιτικό παγωτό...

Ψωμί Τόνου σε 2 Λεπτά από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Η απόλυτη συνταγή για το πιο γρήγορο και εύκολο ψωμί τόνου που φτιάξατε ποτέ! Θα χρειαστείτε μόνο 2 λεπτά ψησίματος, μια κούπα και ελάχιστα υλικά! 

Μους Σοκολάτας Χωρίς Ζάχαρη

.

Μια πανεύκολη μους σοκολάτας που μπορεί να ετοιμαστεί σε ελάχιστα λεπτά.

Λαχταριστά Pancakes από τον Άκη Πετρετζίκη!

.

Νόστιμα και λαχταριστά pancakes από τον Άκη Πετρετζίκη.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Οι Ήχοι των Φυτών: Πώς η Επιστήμη Ανακάλυψε τη «Φωνή» Τους

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Ποια Τρόφιμα Πρέπει να Πετάξετε Αμέσως Μετά από Διακοπή Ρεύματος