Από την ομάδα του spirossoulis.com 

Οι γιορτές είναι μια από τις πιο όμορφες περιόδους του χρόνου. Το σπίτι γεμίζει φως, μουσική και μυρωδιές από φαγητά που φτιάχνονται με αγάπη. Όμως, μαζί με τη ζεστασιά και τη χαλάρωση, έρχεται συχνά και ο φόβος των επιπλέον κιλών. Σύμφωνα με διεθνείς μελέτες, οι περισσότεροι άνθρωποι παίρνουν κατά μέσο όρο μισό με ένα κιλό την εορταστική περίοδο, όχι επειδή “παρεκτράπηκαν”, αλλά επειδή αλλάζει ο ρυθμός της καθημερινότητας.

Οι συμβουλές που ακολουθούν προέρχονται από διατροφολόγους, ειδικούς διαχείρισης βάρους και ιατρικά κέντρα όπως η Mayo Clinic και το Harvard Health, που εστιάζουν όχι στη στέρηση, αλλά στην ισορροπία. Είναι απλές πρακτικές που μπορούν να εφαρμοστούν εύκολα στην καθημερινότητα, χωρίς αυστηρές δίαιτες και χωρίς να χαθεί το πνεύμα των γιορτών.

Κρατήστε ρυθμό μέσα στη γιορτή

Το πιο συχνό λάθος των ημερών είναι να παραλείπουμε τα γεύματα μέσα στη μέρα, πιστεύοντας ότι έτσι “εξοικονομούμε” θερμίδες για το βράδυ. Στην πραγματικότητα, αυτό οδηγεί σε υπερφαγία. Οι ειδικοί προτείνουν να τρώτε κανονικά ένα ισορροπημένο πρωινό με πρωτεΐνη και ένα ελαφρύ μεσημεριανό βοηθούν τον οργανισμό να φτάσει πιο ήρεμος στο εορταστικό τραπέζι.

Ξεκινήστε με σαλάτα και λαχανικά

Ένας απλός και αποτελεσματικός τρόπος να μειώσετε τις υπερβολές είναι να ξεκινήσετε κάθε γεύμα με σαλάτα ή λαχανικά. Η κατανάλωση φυτικών τροφών πριν τα πιο “βαριά” πιάτα σας βοηθά να χορτάσετε πιο γρήγορα και να ελέγξετε φυσικά την ποσότητα που θα φάτε. Δεν χρειάζεται να στερηθείτε τίποτα απλώς να αλλάξετε τη σειρά.

Μικρότερο πιάτο, καλύτερη ισορροπία

Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, η οπτική του πιάτου παίζει σημαντικό ρόλο. Ένα ελαφρώς μικρότερο πιάτο κάνει τη μερίδα να φαίνεται πιο γενναιόδωρη, ενώ σας βοηθά να σταματήσετε όταν πρέπει. Χωρίστε το πιάτο σας νοητά: μισό με λαχανικά, ένα τέταρτο με πρωτεΐνη και ένα τέταρτο με συνοδευτικό ή γλυκό.

Κρατήστε το σώμα σε κίνηση

Οι γιορτές δεν σημαίνουν υποχρεωτικά ακινησία. Δεν χρειάζεται γυμναστήριο ή πρόγραμμα, ένας περίπατος μετά το τραπέζι, μια βόλτα στο κέντρο με τα φώτα αναμμένα ή λίγη κίνηση στο σπίτι αρκούν για να ενεργοποιήσουν τον μεταβολισμό και να σας χαρίσουν καλύτερη διάθεση.

Ύπνος και χαλάρωση, οι αφανείς σύμμαχοι

Η έλλειψη ύπνου και το αυξημένο στρες μπορούν να αυξήσουν την όρεξη και την επιθυμία για γλυκά. Προσπαθήστε να διατηρείτε ένα σταθερό ωράριο ύπνου και να χαλαρώνετε πριν κοιμηθείτε. Αποφύγετε τις οθόνες το βράδυ, ανάψτε ένα κερί ή ακούστε απαλή μουσική . Κάντε απλές κινήσεις που βοηθούν το σώμα να ρυθμιστεί φυσικά.

Απολαύστε χωρίς ενοχές

Οι γιορτές είναι για να τις ζήσουμε, όχι για να τις μετράμε. Επιλέξτε τι πραγματικά σας ευχαριστεί: το αγαπημένο σας γλυκό ή το φαγητό που συνδέετε με παιδικές αναμνήσεις  και απολαύστε το συνειδητά. Μία μικρή ποσότητα από αυτό που σας αρέσει είναι πάντα καλύτερη από την υπερβολή σε κάτι που δεν σας ενθουσιάζει.

Προσοχή στα ποτά

Το κρασί, τα κοκτέιλ και τα γλυκά ροφήματα συχνά προσθέτουν “αόρατες” θερμίδες. Φροντίστε να ενυδατώνεστε, πίνοντας νερό ανάμεσα στα ποτά ή επιλέγοντας πιο ελαφριές επιλογές. Έτσι θα νιώθετε πιο καλά και την επόμενη μέρα.

Η ισορροπία είναι το νέο “τέλειο”

Αν κάτι αξίζει να κρατήσουμε από τους ειδικούς, είναι πως οι υπερβολές προς κάθε κατεύθυνση σπάνια βοηθούν. Οι γιορτές είναι για να τις απολαύσουμε αρκεί να διατηρήσουμε μια ήπια ισορροπία ανάμεσα στη χαρά και στη φροντίδα του εαυτού μας. Με μικρές, συνειδητές επιλογές, θα υποδεχθείτε τον νέο χρόνο χωρίς τύψεις και χωρίς “μετά”.

Το μυστικό των Χριστουγέννων δεν είναι να στερηθείτε, αλλά να απολαύσετε με μέτρο. Και αυτό, όπως κάθε τι όμορφο στη ζωή και στο σπίτι, είναι θέμα ισορροπίας.

Όλα όσα αφορούν τις εποχές και τις γιορτές θα τα βρείτε στην Κατηγορία Εποχικό πατώντας εδώ.