Πικάντικη Ταϊλανδέζικη Σούπα με Καρύδα από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Πικάντικη Ταϊλανδέζικη Σούπα με Καρύδα από τον Άκη Πετρετζίκη

Ιδανική σούπα για τις κρύες μέρες του χειμώνα με μανιτάρια, κοτόπουλο και μπαχαρικά.

Υλικά:

150 γρ. μανιτάρια σιτάκε
400 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου
3 κ.σ. ελαιόλαδο
20 γρ. τζίντζερ
1 πιπεριά τσίλι
1 κ.σ. κουρκουμά
1/4 ματσάκι κόλιανδρο
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
1 σκ. σκόρδο
800 γρ. νερό
200 γρ. κρέμα καρύδας
αλάτι
πιπέρι
1 λεμονόχορτο
Για το σερβίρισμα
καλαμπόκι , σε κονσέρβα
κόλιανδρο
πιπεριά τσίλι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Πίτα Γύρο Κοτόπουλο στο Ταψί από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Αν αγαπάτε το τυλιχτό σουβλάκι με γύρο κοτόπουλο τότε αυτή τη συνταγή πρέπει να τη δοκιμάσετε!

Προσοχή! Μην Πλύνετε Ποτέ Ξανά το Κοτόπουλό σας

.

Το κοτόπουλο είναι ίσως η μοναδική τροφή που δεν πρέπει να πλένεται. Δείτε γιατί...

Κοτόπουλο Τandoori με Ρύζι από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Κάντε τη διαφορά φτιάχνοντας ένα ινδικό spicy κοτόπουλο tandoori με πολλά μπαχαρικά και αρωματικό ρύζι μπασμάτι!

Μαροκινό Κοτόπουλο με Ρύζι Μπασμάτι από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Από το Μαρόκο απευθείας στο πιάτο σας! Μια εξαιρετική και υγιεινή συνταγή που θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά! 


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Έρευνα: Tι Αποκαλύπτει για τους Ανθρώπους που Βρίζουν!

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

7 Πράγματα στο Σπίτι που σας Κουράζουν και δεν το Καταλαβαίνετε