Ρεβιθάδα Από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΗ τέλεια σούπα για τα κρύα που διανύουμε.
Συστατικά
- 2 στικ σέλερι
- 2 κρεμμύδια
- 2 σκ. σκόρδο
- 2 καρότα
- 2 κ.σ. θυμάρι
- 2 κλ. δεντρολίβανο
- ξύσμα λεμονιού, από 2 λεμόνια
- χυμό λεμονιού, από 2 λεμόνια
- 1 κύβο λαχανικών
- 800 γρ. νερό
- αλάτι
- πιπέρι
- 600 γρ. ρεβίθια Μπάρμπα Στάθης
- 1/3 ματσάκι άνηθο
- 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
Πώς να Δώσετε Γλυκιά ή Αλμυρή Γεύση στο “Αδιάφορο” Cottage Cheese!
Βρείτε την εκτέλεση της συνταγή στο akispetretzikis.com.