Οι Τροφές που Ενισχύουν τη Δημιουργία Φλεγμονών στο Σώμα

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Οι Τροφές που Ενισχύουν τη Δημιουργία Φλεγμονών στο Σώμα

Σε αυτές περιλαμβάνονται ο καρκίνος, οι καρδιαγγειακές παθήσεις, ο διαβήτης, τα αυτοάνοσα νοσήματα, ακόμα και η κατάθλιψη.

Πάνω από το 70% του ανοσοποιητικού μας συστήματος βρίσκεται στο στομάχι.

Όταν η χλωρίδα του στομάχου επιβαρύνεται λόγω κακής διατροφής, παχυσαρκίας, υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ ή/και χρόνιου στρες, μπορεί να προκληθεί φλεγμονή.

Όταν το σώμα καλείται να μειώσει τη φλεγμονή, το ανοσοποιητικό δυσκολεύεται να αντιμετωπίσει κοινές ασθένειες, όπως τη γρίπη, ενώ παράλληλα ευνοεί την εμφάνιση παθήσεων.

Η φλεγμονή μπορεί να αντιστραφεί με την προσθήκη αντιφλεγμονωδών τροφών στη διατροφή και τον αποκλεισμό όσων την προκαλούν.

Στις τροφές που μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της φλεγμονής, περιλαμβάνονται τα μούρα, το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, τα μανιτάρια, ο κουρκουμάς και τα χόρτα.

Οι παρακάτω πέντε κατηγορίες τροφίμων διεγείρουν την πρόκληση φλεγμονής και πρέπει να αποφεύγονται:

Ζάχαρη
Η επιτραπέζια ζάχαρη και το σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη έχει αποδειχθεί ότι αυξάνουν τους βιοδείκτες της φλεγμονής στο σώμα.

Επεξεργασμένοι υδατάνθρακες
Oι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες πρέπει επίσης να περιορίζονται για να αποφευχθεί η φλεγμονή. Έρευνες έχουν δείξει ότι μετά την κατανάλωση τροφών χωρίς φυτικές ίνες, το σώμα παράγει ινσουλίνη για να δεσμεύσει τη γλυκόζη από το αίμα και με την πάροδο του χρόνου, η διαδικασία απέκκρισης της ινσουλίνης γίνεται μη ελεγχόμενη. Έτσι το πάγκρεας παράγει όλο και περισσότερη ποσότητα για να ολοκληρωθεί η βιοχημική διεργασία.

Αλκοόλ
Η μέτρια κατανάλωση κόκκινου κρασιού μπορεί να ωφελήσει την καρδιά, αλλά η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ έχει πολλές βλαβερές συνέπειες και μια από αυτές είναι η αύξηση της φλεγμονής. Όταν το αλκοόλ διασπάται, παράγει τοξικά υποπροϊόντα που μπορούν να βλάψουν τα ηπατικά κύτταρα και να αποδυναμώσουν το ανοσοποιητικό σύστημα.

Επεξεργασμένο κρέας
Το επεξεργασμένο κρέας, όπως τα αλλαντικά, έχει συσχετιστεί με αύξηση των καρδιακών παθήσεων, του διαβήτη, του καρκίνου του στομάχου, του καρκίνου του παχέος εντέρου και της φλεγμονής επειδή περιέχει τελικά προϊόντα προηγμένης γλυκοζυλίωσης (AGEs).

Τα AGEs είναι επιβλαβείς ενώσεις που σχηματίζονται όταν τρόφιμα, όπως το κρέας, μαγειρεύονται σε υψηλές θερμοκρασίες.

Η πληθώρα AGEs στο σώμα έχει συνδεθεί με την ανάπτυξη ασθενειών, όπως είναι το Αλτσχάιμερ και ο διαβήτης, γι' αυτό είναι σημαντικός ο περιορισμός της κατανάλωσής τους.

Δείτε τη συνέχεια του άρθρου στο onmed.gr

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Αυτό είναι το Μικροσκοπικό Gadget που θα σας Βοηθήσει να Χάσετε Κιλά

.

Δείτε το υπέροχο gadget που θα σας βοηθήσει να χάσετε πολλά κιλά.

Δίαιτα DASH: Αυτή Είναι η Νο1 Δίαιτα Παγκοσμίως

.

Γνωρίστε την καλύτερη δίαιτα για την υγεία σας που μπορείτε να κάνετε για πολλά χρόνια.

Είναι Τελικά το Ασπράδι του Αυγού πιο Υγιεινό;

.

Μάθετε τα πάντα για το αυγό και για το αν είναι πιο υγιεινό το ασπράδι από τον κρόκο.

Mε Ποιον Τρόπο ο Καφές μας Κάνει να Ζούμε Περισσότερο

.

Η κατανάλωση καφέ συνδέεται με μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και μικρότερο κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου, σύμφωνα με νέα αυστραλιανή επιστημονική έρευνα.

Έρευνα: Αυτός Είναι ο Σωστός Τρόπος να Μαγειρεύετε τα Μανιτάρια

.

Έρευνα αποκαλύπτει ποιος είναι ο σωστός τρόπος να μαγειρεύετε τα μανιτάρια προκειμένου να λαμβάνετε όλη τη θρεπτική τους αξία.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Γρήγορα Λουκανικοπιτάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Ο Βασικός Οδηγός για Πεντακάθαρο Σπίτι χωρίς Κόπο