Μακαρόνια με Θαλασσινά από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Μια μακαρονάδα πλημμυρισμένη με γεύσεις από θάλασσα, φρέσκα λαχανικά και άρωμα από αγαπημένα μπαχαρικά.
Υλικά:
250 γρ. γαρίδες, καθαρισμένες
3 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
2 σκ. σκόρδο
1 πιπεριά τσίλι, κίτρινη
1 πιπεριά τσίλι, πράσινη
1 πιπεριά τσίλι, πορτοκαλί
1 πιπεριά τσίλι, κόκκινη
50 γρ. τζίντζερ, φρέσκο
50 γρ. κονιάκ
4 ντομάτες, μεσαίες, τριμμένες
100 γρ. μύδια, με το κέλυφος
100 γρ. κυδώνια όστρακα, με το κέλυφος
1 κύβο κότας
100 γρ. σουρίμι
χυμό λάιμ, από 2 λάιμ
ξύσμα λάιμ, από 2 λάιμ
αλάτι
πιπέρι
1/2 ματσάκι κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
250 γρ. λιγκουίνι, βρασμένο
Για το σερβίρισμα
ελαιόλαδο
φέτες λάιμ
αλάτι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Μακαρονάδα με Θαλασσινά από τον Άκη Πετρετζίκη
.Υπέροχή μακαρονάδα με θαλασσινά για το κυριακάτικο τραπέζι.
Διάσημος Αμερικανός Σεφ Αποκαλύπτει το Πανεύκολο Trick του για Τέλειες Μπριζόλες!
.Αυτό είναι το κόλπο για να φτιάχνετε τις πιο νόστιμες μπριζόλες.
Ένα Πανέξυπνο Κόλπο για να Φτιάξετε Πεντανόστιμα Ποπκόρν σε 3 Λεπτά !
.Η πιο υγιεινή συνταγή για ποπκόρν.
Αν Θέλετε την πιο Κρεμώδη Σάλτσα στα Μακαρόνια Χρησιμοποιήστε Κουνουπίδι!
.Μια σούπερ υγιεινή σάλτσα για μακαρόνια που μπορείτε να τρώτε κάθε μέρα.
Μακαρόνια με Κιμά από τον Άκη Πετρετζίκη
.Δείτε πώς να φτιάξετε τα απόλυτα μακαρόνια με κιμά. Μια εύκολη και πεντανόστιμη εκδοχή της διάσημης ιταλικής bolognese που θα λατρέψετε!
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
