Μακαρονάδα με Ροζ Σάλτσα από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΔοκιμάστε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα μια πεντανόστιμη μακαρονάδα σε ένα μόνο σκεύος!
Υλικά:
500 γρ. ζυμαρικά, σπαγγετίνι Νo 10
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
1 κ.σ. βασιλικό, φρέσκο
1 κ.σ. ελαιόλαδο
400 γρ. χυμό ντομάτας
300 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
800 γρ. νερό
αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
παρμεζάνα, τριμμένη
πιπέρι , φρεσκοτριμμένο
φύλλα βασιλικού
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.