Λουκούμια με Γεύση Τριαντάφυλλο από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Το λουκούμι είναι ένα παραδοσιακό γλυκό με ρίζες που χρονολογούνται από την Τουρκία του 15ου αιώνα. Στην Ελλάδα έγινε γνωστό τον 19ο αιώνα, ενώ στη Σύρο η παραδοσιακή συνταγή εμπλουτίστηκε με μαστίχα και υφάλμυρο νερό. Απολαύστε το σε μια εκδοχή με άρωμα τριαντάφυλλο, που παντρεύει την πλούσια ιστορία με την εξαιρετική γεύση το
Υλικά:
500 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
700 γρ. νερό
1 κ.γ. ξινό (κιτρικό οξύ)
150 γρ. κορν φλάουρ
20 γρ. ροδόνερο
½ κ.γ. κόκκινο χρώμα ζαχ/κης σε πάστα
100 γρ. άχνη ζάχαρη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Αυτό είναι το Σημείο που Δεν Πρέπει να Κρεμάτε τις Πετσέτες της Κουζίνας
.Εσείς που κρεμάτε την πετσέτα της κουζίνας;
Μπιφτέκια με Πατάτες στη Φριτέζα Αέρος από τον Άκη Πετρετζίκη
.Φτιάξτε το αγαπημένο μαμαδίστικο φαγητό μπιφτέκια με πατάτες στη φριτέζα αέρος.
Κι όμως γίνονται Σουτζουκάκια από Μπανανόφλουδα!
.Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης σας ετοιμάζει μια συνταγή έκπληξη με την οποία πραγματικά θα πάρετε συγχαρητήρια αρκεί να μην μαρτυρήσετε το κύριο υλικό της!
Λουκούμια Τριαντάφυλλο από τον Άκη Πετρετζίκη
.Το λουκούμι είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που φαίνεται πως έχει τις ρίζες του στην Τουρκία του 15ου αιώνα.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
