Light Πίτσα με Γαλοπούλα και Σπιτικό Ζυμάρι από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Αν προσέχετε τη διατροφή σας και αγαπάτε το street food δοκιμάστε τη light εκδοχή της πίτσας! Απολαύστε τη με σπιτικό ζυμάρι, χειροποίητη σάλτσα ντομάτας, light τυρί, γαλοπούλα και λαχανικά.
Υλικά:
Για τη ζύμη
200 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης, που φουσκώνει μόνο του
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, 2%
1 πρέζα αλάτι
Για τη σάλτσα
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
3 ντομάτες, 500 γρ.
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
200 γρ. νερό
1 κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη
αλάτι
πιπέρι
Για τη σύνθεση
150 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη, light
3-4 φέτες γαλοπούλα, 80 γρ.
½ πράσινη πιπεριά
60 γρ. μανιτάρια champignon
150 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, light
σιμιγδάλι, για το άνοιγμα της ζύμης
Για το σερβίρισμα
φύλλα βασιλικού
πιπέρι , φρεσκοτριμμένο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Πίτσα Πεπερόνι σε 10 Λεπτά: Γρήγορη, Εύκολη και Νόστιμη!
.Το πιο γρήγορο ταξίδι στην Ιταλία ξεκινά με αυτήν εδώ την πίτσα.
Light Πίτσα από τον Άκη Πετρετζίκη
.Αν ψάχνετε να βρείτε την πιο νόστιμη light εκδοχή του αγαπημένου σας street food, τότε αυτή η συνταγή είναι για σας!
Αυτές Είναι οι Τροφές που Μπορείτε να Τρώτε Χωρίς Σταματημό και Χωρίς να Πάρετε Βάρος!
.Δείτε ποιες είναι οι τροφές που μπορείτε να τρώτε χωρίς τύψεις.
Μια Πίτσα που δεν θα σας Γεμίσει Καθόλου Ενοχές!
.Μήπως ήρθε η ώρα να φάτε τη σαλάτα σας; Μήπως θα προτιμούσατε μια λαχταριστή πίτσα από ένα μπολ σαλάτα; Αν η απάντηση στην τελευταία ερώτηση είναι «ναι» τότε δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε να φτιάξετε την παρακάτω πίτσα που είναι δύο σε ένα. Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι: 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1/4 φλ. μηλόξιδο […]
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
