Λαδόπιτα Λευκάδας Από τον Γιώργο Τσούλη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΠαραδοσιακή, σιροπιαστή λαδόπιτα Λευκάδας με σιμιγδάλι, ένα γλυκό με αέρα Ιονίου που θα αγαπήσετε!
#tsoulotip: Πρέπει να καβουρδιστεί καλά το αλεύρι και το σιμιγδάλι, για παραπάνω νοστιμιά.
ΥΛΙΚΑ
360 ml ελαιόλαδο
550 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ. κοσκινισμένο
50 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό
100 γρ. σουσάμι
100 γρ. αμύγδαλα, λευκά, για το σερβίρισμα
Κανέλα, τριμμένη, για το σερβίρισμα
Για το σιρόπι
360 ml νερό
200 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
50 γρ. μέλι
Διαβάστε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com.