Κοζανίτικα Κεφτεδάκια Από τον Γιώργο Τσούλη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Κοζανίτικα Κεφτεδάκια Από τον Γιώργο Τσούλη

Κοζανίτικα κεφτεδάκια γεμάτα γεύση και αρώματα υπέροχα, από τον Σεφ Γιώρτο Τσούλη.

#tsoulotip: Προσέχουμε να μην τηγανίσουμε τα κεφτεδάκια τελείως, γιατί θα μαγειρευτούν και μέσα στην σάλτσα.

ΥΛΙΚΑ

Για τα Κοζανίτικα κεφτεδάκια

500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά

150 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

2 αυγά, μέτρια

1 σκελίδα σκόρδου, ψιλοκομμένη

1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο

8 φύλλα φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένα

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα

Για την σάλτσα

2 μεγάλα λευκά κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες

Ελαιόλαδό

2 κ.σ πελτέ ντομάτας

500 ml ζωμό λαχανικών

1 κ.σ. μέλι

Αλάτι

Πιπέρι

Βρείτε την εκτέλεση της συνταγής στο giorgostsoulis.com.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Κουλουράκια Γεμιστά με Σταφύλια από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Τα πιο ιδιαίτερα γεμιστά κουλουράκια που έχετε φάει.

Αφράτοι Μελίτζανοκεφτέδες με Παρμεζάνα

.

Αυτοί οι μελιτζανοκεφτέδες θα γίνουν το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων.

Κεφτέδες Κόκκινης Φακής Φούρνου Χωρίς Αλεύρι!

.

Φτιάξτε και εσείς αυτούς τους σούπερ τέλειους κεφτέδες κόκκινης φακής.

Κοκκινιστοί Κολοκυθοκεφτέδες με Καστανό Ρύζι

.

Οι πιο νόστιμοι vegetarian κοκκινιστοί κολοκυθοκεφτέδες που έχετε φάει ποτέ.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Foodie Guide: 8 Βήματα για να Ξοδεύετε Λιγότερο Φαγητό

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Τεράστιο “Μπισκότο” Ψυγείου με 3 Υλικά