Κοζανίτικα Κεφτεδάκια Από τον Γιώργο Τσούλη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Κοζανίτικα κεφτεδάκια γεμάτα γεύση και αρώματα υπέροχα, από τον Σεφ Γιώρτο Τσούλη.
#tsoulotip: Προσέχουμε να μην τηγανίσουμε τα κεφτεδάκια τελείως, γιατί θα μαγειρευτούν και μέσα στην σάλτσα.
ΥΛΙΚΑ
Για τα Κοζανίτικα κεφτεδάκια
500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
150 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 αυγά, μέτρια
1 σκελίδα σκόρδου, ψιλοκομμένη
1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
8 φύλλα φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένα
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα
Για την σάλτσα
2 μεγάλα λευκά κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες
Ελαιόλαδό
2 κ.σ πελτέ ντομάτας
500 ml ζωμό λαχανικών
1 κ.σ. μέλι
Αλάτι
Πιπέρι
Βρείτε την εκτέλεση της συνταγής στο giorgostsoulis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Πίτσα Μπάμπκα από τον Άκη Πετρετζίκη
.Αυτή η συνταγή συνάντησε την πίτσα, το απόλυτο comfort food και το αποτέλεσμα έγινε viral στα social media!
Κεφτεδάκια με Λουκάνικο και Ρύζι Από τον Γιώργο Τσούλη
.Αυτοί οι διαφορετικοί κεφτέδες είναι υπέροχοι.
Κεφτέδες Κόκκινης Φακής Φούρνου Χωρίς Αλεύρι!
.Φτιάξτε και εσείς αυτούς τους σούπερ τέλειους κεφτέδες κόκκινης φακής.
Κεφτεδάκια Κοτόπουλου με Παπαρδέλες και Κόκκινη Σάλτσα Από τον Γιώργο Τσούλη
.Υπέροχα κεφτεδάκια με ζυμαρικά... σαν της μαμάς.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
