Κοτόπουλο Λεμονάτο με Ρίγανη στον Φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΑυτή είναι η καλύτερη συνταγή για το πιο ζουμερό και μαμαδίστικο κοτόπουλο λεμονάτο στον φούρνο με ρίγανη και πατάτες, που θα λιώνουν στην κάθε μπουκιά!
Υλικά:
Για τις πατάτες
1 1/2 κιλό πατάτες baby
1/2 σκ. σκόρδο
Για τη μαρινάδα
χυμό λεμονιού, από 2 λεμόνια
12 γρ. αλάτι
πιπέρι
50 γρ. ελαιόλαδο
2-3 κ.σ. ρίγανη, ξερή
1 κ.σ. γεμάτη μουστάρδα
1 κ.σ. κοφτή μέλι
Για το κοτόπουλο
1 1/2 κιλό κοτόπουλο
1/2 σκ. σκόρδο
αλάτι
πιπέρι
150 γρ. νερό
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretizkis.com.