Γρήγορη Μακαρονάδα Ναπολιτάνα από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΑν σας έπιασε μια λιγούρα και δεν αντέχετε να περιμένετε πολλή ώρα για να φάτε, τότε αυτή είναι η τέλεια συνταγή που μπορείτε να απολαύσετε πιο γρήγορα και από ντελίβερι! Η κλασσική μακαρονάδα ναπολιτάνα θα είναι έτοιμη σερβιρισμένη στο πιάτο σας σε δέκα μόλις λεπτά!
Υλικά:
3-4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
1 κ.σ. θυμάρι
1 κ.σ. γεμάτη πελτέ ντομάτας
50 γρ. λευκό κρασί
1 κ.γ. κρυσταλλική ζάχαρη
500 γρ. ντομάτα κονκασέ
1 λίτρο νερό
500 γρ. σπαγγέτι, Νο6
1 κύβο λαχανικών
1 κ.σ. βασιλικό, φρέσκο
Για το σερβίρισμα
βασιλικό
πιπέρι
ελαιόλαδο
παρμεζάνα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com