Φιρίκια με Crumble Βρόμης από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Φιρίκια με Crumble Βρόμης από τον Άκη Πετρετζίκη

Αφήστε το σπίτι σας να μυρίσει λίγο ακόμα Χριστούγεννα, φτιάχνοντας φιρίκια με crumble βρόμης και σάλτσα καραμέλας. Το τέλειο χειμωνιάτικο γλυκό που θα αγαπήσετε!

Υλικά:

Για τη σάλτσα καραμέλας
300 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
2 στικ κανέλα
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 πρέζα αλάτι
150 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
Για το crumble βρόμης
30 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
50 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
50 γρ. αμύγδαλα, λευκά
1/4 κ.γ. κανέλα, σε σκόνη
1/4 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη
αλάτι
50 γρ. βούτυρο
30 γρ. βρόμη
Για τα φιρίκια
600 γρ. μήλα, φιρίκια
150 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
50 γρ. βούτυρο
20 γρ. ρούμι
1⁄2 κ.γ. κανέλα, σε σκόνη
1⁄2 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη
100 γρ. νερό
50 γρ. cranberries
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
αλάτι
Για το σερβίρισμα
παγωτό βανίλια
50 ρόδι, σε σπόρους
φύλλα δυόσμου
1 κ.γ. άχνη ζάχαρη

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com. 

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Μους με Μελομακάρονα από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Δοκιμάστε ένα καταπληκτικό γλυκό με μελομακάρονα και πραλίνα σοκολάτας εύκολα και γρήγορα για να γλυκάνετε τον ουρανίσκο σας και για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας.

Μους Αλατισμένης Καραμέλας από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Το απόλυτο επιδόρπιο με φανταστική γεύση που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα μέσα σε ένα ποτήρι!

Χριστουγεννιάτικα Βολοβάν από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Μια πανεύκολη και άκρως χριστουγεννιάτικη συνταγή της τελευταίας στιγμής για να εμπλουτίσετε το χριστουγεννιάτικο τραπέζι.

Ζουμερά Cupcakes Σοκολάτας από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Δοκιμάστε να φτιάξετε τα πιο ζουμερά σοκολατένια cupcakes, γνωστά και ως sunken cupcakes! Συνοδέψτε τα με σπιτική σάλτσα σοκολάτας και παγωτό!

Χριστουγεννιάτικο Τσάι από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Ο καλύτερος τρόπος για να ζεσταθείτε και να νιώσετε μια γλυκιά θαλπωρή στο σπίτι είναι να φτιάξετε το απόλυτο χριστουγεννιάτικο τσάι με την υπέροχη γεύση και το καταπληκτικό άρωμα μπαχαρικών. 


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Πώς Διατηρούν τα Πολυτελή Ξενοδοχεία Πεντακάθαρα τα Λευκά Μπάνια τους

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Να τι Μπορεί να Πάθετε αν δεν Πλύνετε τα Σεντόνια σας για Περισσότερο από μια Εβδομάδα!