Cheesecake με Aνθότυρο και Φράουλες από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Aπολαύστε το πιο νόστιμο ζεστό cheesecake στον φούρνο με ζύμη και γέμιση από ανθότυρο και τυρί κρέμα!
Υλικά:
Για τη ζύμη
250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, + έξτρα για τη φόρμα και για το άνοιγμα της ζύμης
80 γρ. άχνη ζάχαρη
110 γρ. βούτυρο, + έξτρα για τη φόρμα
1 πρέζα αλάτι
1 αυγό, μεσαίο
Για τη γέμιση
400 γρ. ανθότυρο
250 γρ. τυρί κρέμα
100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
½ κ.γ. κοφτό κανέλα, προαιρετικά
1 βανιλίνη
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι (προαιρετικά)
1 αυγό, μεσαίο
Για το σερβίρισμα
200 γρ. φράουλες
100 γρ. φρέσκα μούρα
50 γρ. μέλι
κανέλα
φύλλα δυόσμου
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Cheesecake με Aνθότυρο από τον Άκη Πετρετζίκη
.Εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας με το πιο νόστιμο ζεστό cheesecake στον φούρνο με ζύμη και γέμιση από ανθότυρο και τυρί κρέμα!
Cheesecake με Λευκή Σοκολάτα από τον Γιώργο Τσούλη
.Το αγαπημένο μας γλυκό στην πιο νόστιμη και γλυκιά εκδοχή του!
Καλοκαιρινή Σαλάτα με Ψητά Νεκταρίνια και Ανθότυρο από τον Άκη Πετρετζίκη
.Φτιάξτε μια πεντανόστιμη, καλοκαιρινή και πρωτότυπη σαλάτα με ψητά νεκταρίνια, ανθότυρο, σπανάκι, ρόκα, ντοματίνια και σπιτικό πέστο δυόσμου.
Αλμυρό Chessecake από τον Άκη Πετρετζίκη
.Το πιο νόστιμο ορεκτικό για να συνοδεύσετε το γεύμα σας φτιάχνεται με πολύ απλά υλικά.
Σαλάτα με Ψητά Νεκταρίνια και Ανθότυρο από τον Άκη Πετρετζίκη
.Φτιάξτε μια πεντανόστιμη, καλοκαιρινή και πρωτότυπη σαλάτα με ψητά νεκταρίνια, ανθότυρο, σπανάκι, ρόκα, ντοματίνια και σπιτικό πέστο δυόσμου.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
