Burger με Γύρο από Ψαρονέφρι από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Burger με Γύρο από Ψαρονέφρι από τον Άκη Πετρετζίκη

Δοκιμάστε να φτιάξετε τα πιο λαχταριστά και νόστιμα σπιτικά burgers που έχετε φάει ποτέ με γύρο από ψαρονέφρι. Η τέλεια ιδέα για μια βραδιά με φίλους!

Υλικά

Για το τουρσί
1 αγγούρι
1 κόκκινη πιπεριά
1 κίτρινη πιπεριά
150 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί
150 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
Για το ψαρονέφρι
650 γρ. ψαρονέφρι
1 κρεμμύδι, μεσαίο
3 κλ. δεντρολίβανο
3 κλ. ρίγανη
2 σκ. σκόρδο
4 κ.σ. ελαιόλαδο
5 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί
αλάτι, χοντρό
πιπέρι
1 κ.γ. μέλι
6 φέτες τσένταρ
6 ψωμάκια για burger
Για τη σάλτσα γιαουρτιού
300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
1 κ.σ. μέλι
1 κ.σ. ταχίνι
αλάτι
πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com. 

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Η πιο Νόστιμη και Υγιεινή Πίτσα που δεν Έχει Αλεύρι Ούτε για Δείγμα!

.

Αυτήν την πίτσα πρέπει να την δοκιμάσετε ειδικά αν είστε σε διατροφή και δεν θέλετε να στερηθείτε το αγαπημένο σας φαγητό.

5 Χρώματα που θα Φέρουν Αέρα Αισιοδοξίας στην Κρεβατοκάμαρά σου

.

Σύμφωνα πάντα με τους ειδικούς τα κατάλληλα χρώματα αρκούν για να αλλάξει η διάθεσή σου και το πώς νιώθεις μέσα στο σπίτι σου.

Πόσο Αυξάνουν τις Πιθανότητες Καρκίνου τα Οικονομικά Προβλήματα

.

Οι άνθρωποι που πιέζονται οικονομικά μπορεί να αποκλειστούν από την ιατρική περίθαλψη, γεγονός που οδηγεί σε καθυστέρηση της διάγνωσης καρκίνου, είναι το συμπέρασμα νέας μελέτης.

5 Τρόποι να Χάσετε Βάρος Μετά τα 30

.

Η απώλεια βάρους χρειάζεται επιμονή, υπομονή και προσπάθεια αρκεί να ακολουθούμε τις σωστές συνήθειες.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

7 Τips για να Οργανώσετε και να Απολαμβάνετε Περισσότερο το Σπίτι σας

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

κατεψυγμένα
Κατεψυγμένα ή Φρέσκα Λαχανικά; Ποια Έχουν Μεγαλύτερη Θρεπτική Αξία