Ριζότο όπως η Καρμπονάρα από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Ριζότο όπως η Καρμπονάρα από τον Άκη Πετρετζίκη

Αυτή η συνταγή συνδυάζει και ριζότο και καρμπονάρα! Το αποτέλεσμα είναι σίγουρο ότι θα το λατρέψετε. 

Yλικά
250 γρ. μπέικον, σε κομμάτι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
250 γρ. ρύζι αρμπόριο
50 γρ. κρασί λευκό
1 1/2 λίτρο νερό, ζεστό
1 κ.σ. γεμάτη ζωμό λαχανικών σε βαζάκι
50 γρ. τυρί κρέμα
1 κ.σ. εστραγκόν
100 γρ. παρμεζάνα
1/4 ματσάκι μαϊντανό
Για το σερβίρισμα
αβγά, ποσέ
αλάτι
πιπέρι
μαϊντανό
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ριζότο Καρμπονάρα από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Ένα διαφορετικό ριζότο από τα συνηθισμένα!

Ριζότο με Θαλασσινά από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Απολαύστε ένα καταπληκτικό γεύμα με φίνα γεύση και υπέροχη υφή. 

Ριζότο Φούρνου με Κολοκύθα! Συνταγή Ενός Σκεύους

.

Ένα υπέροχο, εύκολο ριζότο φούρνου που θα λατρέψετε.

Αυτό Είναι το Νέο Πρωινό που Έχει Γίνει Ήδη Τεράστια Μόδα (και το Τρώνε Όλοι)!

.

Δεν πάει ο νους σας πιο είναι το πιο δημοφιλές πρωινό αυτή τη στιγμή.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Τι Συμβαίνει στην Υγεία μας αν δεν Βάζουμε Συχνά Ηλεκτρική Σκούπα

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Κλασσικό Λαχανόρυζο από τον Άκη Πετρετζίκη