Από την ομάδα του spirossoulis.com 

Η Μεγάλη Εβδομάδα είναι από τις πιο όμορφες αλλά και πιο απαιτητικές περιόδους στο σπίτι. Αν όλα μείνουν για την τελευταία στιγμή, το αποτέλεσμα είναι άγχος, ελλείψεις και πολλές μικρές δουλειές που συσσωρεύονται. Η σωστή προετοιμασία ξεκινά λίγες ημέρες νωρίτερα με μια απλή αλλά οργανωμένη λίστα αγορών.

Έτσι θα έχετε ήδη στο σπίτι όσα χρειάζονται για το πασχαλινό τραπέζι και θα μπορέσετε να αφιερώσετε τη Μεγάλη Εβδομάδα σε όσα πραγματικά αξίζουν: την ατμόσφαιρα, τη συνάντηση με τους ανθρώπους σας και τη χαρά των ημερών.

Δείτε επίσης: Δημιουργήστε το πιο Εντυπωσιακό Πασχαλινό Centerpiece σε Λιγότερο από 5 Λεπτά!

Τρόφιμα που καλό είναι να αγοράσετε νωρίς

Υπάρχουν ορισμένα βασικά υλικά που δεν αλλοιώνονται εύκολα και καλό είναι να τα προμηθευτείτε πριν ξεκινήσει η μεγάλη κίνηση στα καταστήματα. Έτσι αποφεύγετε την πίεση των τελευταίων ημερών. Στη λίστα αυτή ανήκουν το αλεύρι, η ζάχαρη, η μαγιά ή το μπέικιν πάουντερ, το βούτυρο, τα αυγά για βαφή αλλά και για μαγειρική, το γάλα και τα μπαχαρικά. Αν σκοπεύετε να φτιάξετε τσουρέκια ή πασχαλινά γλυκά, προμηθευτείτε επίσης μαχλέπι, μαστίχα και βανίλια. Είναι μικρά υλικά που συχνά ξεχνιούνται και μετά δύσκολα βρίσκονται.

Όσα χρειάζονται για τη βαφή των αυγών

Η βαφή των αυγών είναι από τις πιο χαρακτηριστικές στιγμές του ελληνικού Πάσχα και καλό είναι να είστε προετοιμασμένοι. Φροντίστε να έχετε αυγά σε επαρκή ποσότητα, βαφή αυγών, ξίδι για να σταθεροποιηθεί το χρώμα και λίγο λάδι για να γυαλίσουν στο τέλος. Πολλά σπίτια ξεχνούν ότι χρειάζονται και χαρτί κουζίνας ή παλιές πετσέτες για να μην λερωθεί η κουζίνα.

Είδη που χρειάζεται το πασχαλινό τραπέζι

Πριν φτάσει η Κυριακή του Πάσχα, ελέγξτε αν έχετε όσα χρειάζονται για το τραπέζι. Σερβίτσια, ποτήρια, χαρτοπετσέτες, μπολ σερβιρίσματος, σαλατιέρες και πιατέλες είναι πράγματα που πολλές φορές δεν επαρκούν όταν έρθουν περισσότεροι καλεσμένοι. Είναι επίσης η στιγμή να προμηθευτείτε κεράκια, μικρά μπολ για τα αυγά ή ό,τι άλλο θέλετε να υπάρχει πάνω στο τραπέζι ώστε να είναι όλα έτοιμα από νωρίς.

Μικρές αγορές που συχνά ξεχνάμε

Υπάρχουν μερικά πράγματα που συνήθως θυμόμαστε τελευταία στιγμή. Σακούλες τροφίμων, αλουμινόχαρτο, μεμβράνη, σακούλες απορριμμάτων και χαρτί κουζίνας είναι απαραίτητα σε κάθε προετοιμασία. Το ίδιο ισχύει και για απορρυπαντικά κουζίνας ή σφουγγάρια, γιατί τις ημέρες αυτές η χρήση τους αυξάνεται.

Όσα αφορούν τα παιδιά και το σπίτι

Η λαμπάδα, τα σοκολατένια αυγά ή μικρά δωράκια για τα παιδιά καλό είναι να αγοραστούν νωρίς, γιατί τις τελευταίες ημέρες εξαντλούνται γρήγορα. Αν έχετε καλεσμένους, σκεφτείτε επίσης να προμηθευτείτε από πριν καφέ, αναψυκτικά και ποτά για το σπίτι, ώστε να μην χρειαστεί να βγείτε για ψώνια μέσα στη Μεγάλη Εβδομάδα.

Το μικρό μυστικό της οργάνωσης

Το πιο χρήσιμο που μπορείτε να κάνετε είναι να γράψετε τη δική σας λίστα λίγες ημέρες πριν ξεκινήσουν οι προετοιμασίες. Κάθε σπίτι έχει διαφορετικές ανάγκες, όμως όταν τα βασικά βρίσκονται ήδη στο ντουλάπι και στο ψυγείο, η Μεγάλη Εβδομάδα κυλά πολύ πιο ήρεμα. Και τελικά αυτό είναι το σημαντικότερο. Να μείνει χώρος για την ουσία των ημερών.

Κατεβάστε τη Λίστα Αγορών πριν το Πάσχα

Για να σας διευκολύνουμε ακόμη περισσότερο, ετοιμάσαμε τη λίστα αγορών σε μορφή εικόνας ώστε να μπορείτε να την αποθηκεύσετε στο κινητό σας και να την έχετε μαζί σας όταν πάτε για ψώνια την εβδομάδα πριν από το Πάσχα.

Πατήστε στην εικόνα, αποθηκεύστε τη στο κινητό σας και χρησιμοποιήστε τη σαν checklist στο σούπερ μάρκετ.

Όλα όσα αφορούν τις εποχές και τις γιορτές θα τα βρείτε στην Κατηγορία Εποχικό πατώντας εδώ.