Μαγειρεμένο Φαγητό σε Πλαστικά Τάπερ: Πόσο Ασφαλές Είναι Σύμφωνα με Έρευνα!
Κατηγορίες: PLUS +, LIVING +
Προφανώς έχετε ακούσει ξανά πως το να βάζετε ζεστό φαγητό μέσα σε πλαστικά τάπερ είναι επικίνδυνο για την υγεία σας. Πόσο υγιεινό είναι, όμως, να αποθηκεύετε ή να αγοράζετε κρύο φαγητό σε πλαστικά τάπερ; Είναι απόλυτα ασφαλές ή μήπως όχι;
Η απάντηση είναι λίγο περίπλοκη καθώς κάποια πλαστικά τάπερ περιέχουν χημικά, όπως είναι η δισφαινόλη Α (BPA) και φθαλικές ενώσεις, που μπορεί να μεταφερθούν από το τάπερ στο φαγητό σας, ειδικά αν το τάπερ σας έχει ζεσταθεί, τονίζει η Laura Vandenberg, καθηγήτρια της περιβαλλοντικής επιστήμης υγείας στο Πανεπιστήμιο της Μασαχουσέτης.
Τα έτοιμα φαγητά που αγοράζετε μέσα σε πλαστικά τάπερ καλό είναι να μην ζεσταίνονται μέσα στα ίδια τάπερ.
Ο κίνδυνος βρίσκεται και στα τρόφιμα που βρίσκονται μέσα σε σακουλάκια, ακόμα και αν στις οδηγίες αναγράφεται πως το φαγητό μπορεί να μαγειρευτεί μέσα στο σακουλάκι του.
Η Ενδοκρινική Κοινότητα, ένας επαγγελματικός οργανισμός επιστημόνων που ασχολούνται με τις ανθρώπινες ορμόνες, τονίζει πως οι επικίνδυνες αυτές χημικές ενώσεις αλληλεπιδρούν με τις ορμόνες μας και μπορεί να προκαλέσουν καρκίνο, διαβήτη και παχυσαρκία.
Από την άλλη μεριά, ο οργανισμός Food and Drug Administration, πρόσφατα ανακοίνωσε πως τα BPA είναι ασφαλή για τον άνθρωπο. Συγκεκριμένα οι επιστήμονες τονίζουν πως τα BPA απορροφούνται και βγαίνουν γρήγορα από το σώμα μέσω των ούρων, χωρίς να προκαλέσουν καμία ζημιά στον οργανισμό.
Ο λόγος που υπάρχει αυτή η διγνωμία είναι πως όλα τα παραπάνω δεν έχουν ελεγχθεί σε ανθρώπους γιατί υπάρχει ο κίνδυνος δηλητηρίασης. Μέχρι στιγμής έχουν γίνει πειράματα μόνο σε ζώα.
Προτιμήστε να ζεσταίνετε το φαγητό σας σε γυάλινα ή ανοξείδωτα σκεύη και μετρήστε τη θερμοκρασία του φαγητού για να διατηρείται στα σωστά επίπεδα.
Για να είστε σίγουροι τελικά πως δεν θα πάθετε κάτι λόγω του ότι τρώτε το ζεστό φαγητό σας μέσα από πλαστικά τάπερ προτιμήστε τα γυάλινα. Σε κάθε περίπτωση τα γυάλινα τάπερ είναι η πιο υγιεινή επιλογή.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
H Επιστήμη Λέει πως Αυτός Είναι ο Καλύτερος Τρόπος να Μαγειρεύετε τα Μανιτάρια!
.Έτσι πρέπει να μαγειρεύετε τα μανιτάρια!
Αυτές Είναι οι 5 Ατασθαλίες που Μπορείτε να Κάνετε στη Δίαιτά σας
.Σοκολάτα; Ναι! Ζυμαρικά; Σίγουρα! Αυτές και άλλες 3 απαγορευμένες τροφές μπορούν να κάνουν τη δίαιτα σας πραγματικά πιο αποτελεσματική.
Έρευνα Αποδεικνύει πως αν Φοράτε αυτή τη Μπλούζα...θα Ρίξετε Περισσότερες Γυναίκες
.Αυτό είναι το χρώμα που πρέπει να επιλέξετε για σίγουρη επιτυχία σε ένα ραντεβού.
Έρευνα: Tι Αποκαλύπτει για τους Ανθρώπους που Βρίζουν!
.Αυτή η νέα έρευνα έδειξε πως οι άνθρωποι που βρίζουν είναι πιο έξυπνοι.
Έρευνα: Αυτό το Πράγμα στην Κουζίνα σας Παχαίνει!
.Δείτε τι είναι αυτό που έχετε στην κουζίνα σας και σας παχαίνει!
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
