Burger με Γύρο από Ψαρονέφρι από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Δοκιμάστε να φτιάξετε τα πιο λαχταριστά και νόστιμα σπιτικά burgers που έχετε φάει ποτέ με γύρο από ψαρονέφρι. Η τέλεια ιδέα για μια βραδιά με φίλους!
Υλικά
Για το τουρσί
1 αγγούρι
1 κόκκινη πιπεριά
1 κίτρινη πιπεριά
150 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί
150 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
Για το ψαρονέφρι
650 γρ. ψαρονέφρι
1 κρεμμύδι, μεσαίο
3 κλ. δεντρολίβανο
3 κλ. ρίγανη
2 σκ. σκόρδο
4 κ.σ. ελαιόλαδο
5 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί
αλάτι, χοντρό
πιπέρι
1 κ.γ. μέλι
6 φέτες τσένταρ
6 ψωμάκια για burger
Για τη σάλτσα γιαουρτιού
300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
1 κ.σ. μέλι
1 κ.σ. ταχίνι
αλάτι
πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
5 Φυτά που Απωθούν τις Κατσαρίδες Μακριά από το Σπίτι
.Δείτε τα πέντε δημοφιλή φυτά που θα σας βοηθήσουν να κρατήσετε τις κατσαρίδες μακριά από το σπίτι σας.
Πώς Ωφελεί o Kαφές την Απώλεια Βάρους και Πόσο να Πίνετε Καθημερινά
.Σύμφωνα με τους ειδικούς, ο καφές έχει λίγες θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη. Θεωρείται «σύμμαχος» στην απώλεια βάρους υπό την προϋπόθεση ότι τον πίνετε σκέτο, χωρίς δηλαδή ζάχαρη, γάλα ή κρέμα
9 Βασισμένοι στην Επιστήμη Τρόποι για να μην Πεινάτε
.Δείτε τι μπορείτε να κάνετε για να μην πεινάτε όλη την ώρα.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
