Ψητές Σαρδέλες με Σπαράγγια από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Οι σαρδέλες είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά γι' αυτό και πρέπει να τις καταναλώνουμε συχνά. Αυτή η συνταγή θα σας προσφέρει όλη τη διατροφική αξία των ψαριών συνδυάζοντας υπέροχη γεύση.
Υλικά:
Για τις σαρδέλες
500 γρ. σαρδέλες
2 σκ. σκόρδο
1 κ.σ. δεντρολίβανο
2 κ.σ. ελαιόλαδο, + έξτρα για το λάδωμα της σχάρας
1 κ.γ. μπούκοβο
1 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά
χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
ξύσμα λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
Για τα σπαράγγια
200 γρ. σπαράγγια
30 γρ. ελαιόλαδο
2 σκ. σκόρδο, κομμένες σε φέτες
χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
1 κ.σ. φύλλα θυμαριού
αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
φέτες λεμόνι
φέτες ψωμί, φρυγανισμένες
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Χταπόδι Ξιδάτο από τον Άκη Πετρετζίκη
.Παραδοσιακή ελληνική συνταγή για χταπόδι ξιδάτο που θα συνοδεύσει όλα τα καλοκαιρινά σας τραπέζια! Μάθετε βήμα-βήμα πώς να φτιάξετε έναν από τους πιο διάσημους θαλασσινούς μεζέδες της ελληνικής κουζίνας!
Σαρδέλες Ψητές με Σπαράγγια από τον Άκη Πετρετζίκη
.Οι σαρδέλες είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά γι' αυτό και πρέπει να τις καταναλώνουμε συχνά.
Κοκκινιστή Τηγανιά με Μανιτάρια από τον Άκη Πετρετζίκη
.Δοκιμάστε μια διαφορετική εκδοχή της κλασικής τηγανιάς μανιταριών, φτιάχνοντας την πιο νόστιμη κοκκινιστή τηγανιά μανιταριών με πιπεριές!
Παραδοσιακός Μπακαλιάρος Σκορδαλιά από τον Άκη Πετρετζίκη
.Η παραδοσιακή και αυθεντική συνταγή για μπακαλιάρο με τραγανό κουρκούτι που θα απολαύσει όλη η οικογένεια.
Τονοκεφτέδες από τον Άκη Πετρετζίκη
.Η απόλυτη συνταγή για τονοκεφτέδες με τόνο κονσέρβας, πατάτες και μυρωδικά, και τραγανή κρούστα! Ένα εύκολο και ξεχωριστό ορεκτικό!
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
