Μανιταρόπιτα στο Τηγάνι Από τον Γιώργο Τσούλη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει μια καταπληκτική μανιταρόπιτα στο τηγάνι με σπιτικό φύλλο που μπορείτε να σερβίρετε με το τηγάνι για μια ιδιαίτερη εμφάνιση!
#tsoulotip: Μπορείτε να το ψήσετε και σε ένα ταψί φούρνου, αντί για το τηγάνι
ΥΛΙΚΑ
Για τη ζύμη:
250 γρ. κίτρινο αλεύρι
50 γρ. γιαούρτι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
100 ml νερό
1 πρέζα αλάτι
Για το άνοιγμα των φύλλων:
Κορν φλάουρ
Για τη γέμιση:
300 γρ. λευκά μανιτάρια κομμένα σε κάθετες φέτες πάχους 4-5 χιλ.
300 γρ. μανιτάρια Πορτομπέλο, κομμένα σε κάθετες φέτες πάχους 4-5 χιλ.
1 πράσο, ψιλοκομμένο
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη
4 κλωνάρια θυμάρι, ψιλοκομμένο
Ελαιόλαδο
Διαβάστε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Ζυμαρικά με Άγρια Μανιτάρια και Τρούφα από τον Άκη Πετρετζίκη
.Δοκιμάστε να φτιάξτε μια gourmet εκδοχή για ζυμαρικά με άγρια μανιτάρια και τρούφα. Με ζυμαρικά trecce, αποξηραμένα μανιτάρια και μαύρη τρούφα.
Κοτόπουλο με Ψητά Λαχανικά και Φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη!
.Μια πιο υγιεινή και ελαφριά εκδοχή του κλασικού κοτόπουλου στον φούρνο, φτιάχνοντας κοτόπουλο με ψητά λαχανικά και φέτα.
Γάλα Αμυγδάλου: Πώς Βοηθάει στην Απώλεια Βάρους
.Σύμφωνα με τους ειδικούς το γάλα αμυγδάλου αποτελεί έναν δυνατό σύμμαχο στην προσπάθεια για απώλεια βάρους.
Στριφτή Μανιταρόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη
.Με σπιτικό χωριάτικο φύλλο και γέμιση από 2 είδη μανιταριών, πλιγούρι, φέτα και μυρωδικά!
Κοτόπουλο Λεμονάτο με Φασολάκια από τον Άκη Πετρετζίκη
.Μια εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο, ελαφρύ και πολύ θρεπτικό πιάτο που θ' αγαπήσετε!
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
