Γίγαντες Τηγανητοί με Κουρκούτι από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: Χωρίς κατηγορία
Αυτή η γεύση θα σας πάρει τα μυαλά...
Υλικά
Για τη σάλτσα bbq
1 κρεμμύδι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2-3 σκ. σκόρδο
4 κ.σ. ζάχαρη μαύρη μαλακή
2 κλ. δεντρολίβανο
1 κ.γ. ρίγανη
1/2 κ.γ. μπούκοβο
1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή
3 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο
200 γρ. σπιτική κέτσαπ
Για το κουρκούτι
200 γρ. μπίρα
150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική
αλάτι
πιπέρι
1 κ.σ. πάπρικα, καπνιστή
1 κ.γ. δυόσμο
1 κ.γ. ρίγανη
400 γρ. γίγαντες, βρασμένοι
400 ml ηλιέλαιο
Για το σερβίρισμα
ρίγανη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Γρήγορο Mac 'n' Cheese από τον Άκη Πετρετζίκη
.Δοκιμάστε την κλασσική αμερικανική συνταγή για ένα υπέροχο γεύμα που θα αγαπήσετε ειδικά όσοι είστε λάτρεις των τυριών!
Ζυμαρικά με Κολοκυθάκια, Ντοματίνια και Ελιές από τον Άκη Πετρετζίκη
.Συνταγή για μεσογειακά ζυμαρικά με κολοκυθάκια, ντοματίνια και ελιές για το πιο νόστιμο πιάτο που έχετε δοκιμάσει.
Dutch Baby Pancake από τον Άκη Πετρετζίκη
.Φτιάξτε το πιο νόστιμο dutch baby pancake, ψημένο στον φούρνο με μέλι, φρούτα του δάσους, αμύγδαλα και φιστίκια Αιγίνης!
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
