Συκώτι με Καραμελωμένα Πράσα από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: Χωρίς κατηγορία
Δείτε πώς θα φτιάξετε με τον πιο νόστιμο τρόπο το συκωτάκι σας.
Συστατικά
Για το συκώτι
500 γρ. μοσχαρίσιο συκώτι
500 γρ. γάλα
3 κλ. δεντρολίβανο
1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
2 κ.σ. κρέμα βαλσάμικο
Για τα πράσα
6 πράσα
αλάτι
πιπέρι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
50 γρ. βούτυρο
400 γρ. νερό
Για το σερβίρισμα
θυμάρι
κρέμα βαλσάμικο
Δείτε ολόκληρη τη συνταγή στο akispetretzikis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Παραδοσιακό Σάμαλι από τον Άκη Πετρετζίκη
.Εύκολο στην παρασκευή και με χαρακτηριστικό άρωμα από μαστίχα και λεμόνι! Χρησιμοποιείστε χοντρό σιμιγδάλι για πιο τραγανό αποτέλεσμα.
Κρακεράκια Ντομάτας από τον Άκη Πετρετζίκη
.Τρώγονται σκέτα για σνακ ή χρησιμοποιούνται ως βάση για καναπεδάκια.
Steaks Κουνουπιδιού από τον Άκη Πετρετζίκη
.Αν ψάχνετε εναλλακτικό τρόπο για να μαγειρέψετε το κουνουπίδι, τότε φτιάξτε steaks κουνουπιδιού με μπαχαρικά, και θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.
Τονοκεφτέδες από τον Άκη Πετρετζίκη
.Η απόλυτη συνταγή για τονοκεφτέδες με τόνο κονσέρβας, πατάτες και μυρωδικά, και τραγανή κρούστα! Ένα εύκολο και ξεχωριστό ορεκτικό!
Dutch Baby Pancake από τον Άκη Πετρετζίκη
.Φτιάξτε το πιο νόστιμο dutch baby pancake, ψημένο στον φούρνο με μέλι, φρούτα του δάσους, αμύγδαλα και φιστίκια Αιγίνης!
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
