Το πιο Νόστιμο Παγωτό Χωρίς Παγωτομηχανή από τον Jamie Oliver!

Κατηγορίες: PLUS +, LIVING +

Το πιο Νόστιμο Παγωτό Χωρίς Παγωτομηχανή από τον Jamie Oliver!

Μιας και τελείωσε η νηστεία και πλέον μπορείτε να φάτε ό,τι επιθυμείτε, εμείς είμαστε εδώ για να σας ανοίξουμε την όρεξη και να σας δώσουμε την εκπληκτική συνταγή του Jamie Oliver για σούπερ μαλακό παγωτό που φτιάχνεται χωρίς παγωτομηχανή.

Για να το φτιάξετε θα χρειαστείτε:

  • 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 500 ml (2 φλ.) γάλα πλήρες
  • 250 ml (1 φλ.) κρέμα γάλακτος με πάνω από 60% λιπαρά
  • κρόκους από 7 αυγά
  • η ζάχαρη είναι προαιρετική (αν θέλετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 50 γρ. στέβια)
thehomeissue_pagwto01

Το μυστικό για τέλειο σπιτικό παγωτό βρίσκεται στο σωστό ανακάτεμα.

Ξεκινήστε ρίχνοντας το γάλα, την κρέμα και τη βανίλια σε ένα κατσαρολάκι. Βάλτε το κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά και βράστε το μείγμα σας για 15 λεπτά.

Φτιάξτε το πιο Νόστιμο Σπιτικό Παγωτό - και Μάλιστα Χωρίς Παγωτομηχανή

Σε ένα μεγάλο μπολ ρίξτε τους κρόκους των αυγών και τη ζάχαρη ή τη στέβια (αν χρησιμοποιήσετε γλυκαντική ουσία) και ανακατέψτε καλά.

Ενώ συνεχίζετε να ανακατεύετε ρίξτε σιγά-σιγά τα αυγά στο μείγμα του γάλακτος. Συνεχίστε το ανακάτεμα. Μπορεί να σας πάρει γύρω στα 15 λεπτά να πετύχετε το παχύρευστο μείγμα που αναζητάτε. Μόλις πάρει τη μορφή που θέλετε, βγάλτε το από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει.

Μπορείτε να βάλετε λίγο παγωτό ανάμεσα σε δύο cookies και να φτιάξετε το πιο τέλειο παγωτό μπισκότο.

Μπορείτε να βάλετε λίγο παγωτό ανάμεσα σε δύο cookies και να φτιάξετε το πιο τέλειο παγωτό μπισκότο.

Αυτό το Κόλπο θα σας Χαρίσει το πιο Μαλακό Παγωτό!

Βάλτε το μείγμα σε ένα σακουλάκι που μπορεί να μπει στην κατάψυξη και σφραγίστε το καλά. Έπειτα βάλτε το στην κατάψυξη. Κάθε μισή ώρα και για τις επόμενες 3-4 ώρες θα πρέπει να το βγάζετε από την κατάψυξη και να το πλάθετε λίγο με τα χέρια σας όπως είναι μέσα στο σακουλάκι.

Το παγωτό σας είναι πανέτοιμο και το μόνο σίγουρο είναι πως δεν θα μπορέσετε να κρατηθείτε για πολύ. Θα θέλετε να το φάτε όλο!

Πατήστε εδώ για να κάνετε τη ζωή σας πιο όμορφη, πιο συναρπαστική και πιο εύκολη με τα άρθρα που θα διαβάσετε στην Κατηγορία Plus.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Απολαύστε Σπιτικό Παγωτό σε 1 Λεπτό και Χωρίς Παγωτομηχανή

.

Αυτό το παγωτό είναι έτοιμο σε λιγότερο από 1 λεπτό.

3 Μυστικά για να Φτιάξετε το πιο Νόστιμο Σπιτικό Παγωτό Χωρίς Παγωτομηχανή! 

.

Παγωτό: Το πιο δροσιστικό επιδόρπιο φτιαγμένο από τα χεράκια σας στο σπίτι!

Πώς Τρώνε το Τοστ σε 7 Χώρες του Κόσμου

.

Συνταγές για τοστ από 7 διαφορετικές χώρες στον κόσμο.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Το Ονειρεμένο Διαμέρισμα της Keira Knightley που Πουλήθηκε για 6 εκ. Δολάρια

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

7 Απίστευτοι Τρόποι για να Μεταμορφώσετε το Παλιό σας Κρεβάτι

s

More in LIVING +, PLUS +
Το Ονειρεμένο Διαμέρισμα της Keira Knightley που Πουλήθηκε για 6 εκ. Δολάρια

Δείτε φωτογραφίες από το διαμέρισμα-αριστούργημα στην καρδιά του Manhattan.

Close