Aπό την ομάδα του spirossoulis.com

Η κουζίνα είναι ο χώρος που καθαρίζεται πιο συστηματικά από κάθε άλλο σημείο του σπιτιού. Παρ’ όλα αυτά, είναι και ο χώρος που μας ξεγελά περισσότερο. Μπορεί οι επιφάνειες να δείχνουν καθαρές και τα πάντα τακτοποιημένα, όμως υπάρχουν σημεία που δεν φαίνονται με την πρώτη ματιά και συγκεντρώνουν βρωμιά και μικρόβια χωρίς να το αντιλαμβάνεστε. Συνήθως πρόκειται για σημεία που αγγίζονται καθημερινά, καθαρίζονται επιφανειακά ή δεν καθαρίζονται καθόλου.

Τα χερούλια των ντουλαπιών

Τα ανοίγετε δεκάδες φορές την ημέρα με καθαρά και μη καθαρά χέρια, την ώρα που μαγειρεύετε ή τακτοποιείτε τρόφιμα. Παρ’ όλα αυτά, σπάνια καθαρίζονται με την ίδια συχνότητα όπως οι πάγκοι. Η συσσώρευση λιπαρών υπολειμμάτων και μικροβίων γίνεται αθόρυβα, ειδικά σε μεταλλικά ή ματ χερούλια.

Ο διακόπτης και τα κουμπιά των συσκευών

Φούρνος, απορροφητήρας, καφετιέρα και φούρνος μικροκυμάτων έχουν κουμπιά που αγγίζονται συνεχώς, συχνά με λερωμένα δάχτυλα. Το πρόβλημα είναι ότι καθαρίζονται επιφανειακά ή καθόλου, με αποτέλεσμα να συγκεντρώνουν λίπη και βρωμιά που δεν φαίνονται αλλά παραμένουν.

Το λάστιχο του ψυγείου

Είναι ένα από τα πιο παραμελημένα σημεία της κουζίνας. Το λάστιχο συγκρατεί υγρασία και υπολείμματα τροφών, δημιουργώντας ιδανικές συνθήκες για μικρόβια και δυσάρεστες οσμές. Αν δεν καθαρίζεται τακτικά, επηρεάζει και την υγιεινή και τη σωστή λειτουργία του ψυγείου.

Η βάση του κάδου απορριμμάτων

Ο κάδος μπορεί να έχει σακούλα και καπάκι, αλλά η βάση του και το εσωτερικό του καπακιού συχνά μένουν εκτός καθαρισμού. Εκεί συγκεντρώνονται υγρά και μικρόβια που μεταφέρονται εύκολα στα χέρια και στις γύρω επιφάνειες.

Τα σφουγγάρια και τα πανάκια

Φαίνονται ακίνδυνα, αλλά είναι από τα πιο επιβαρυμένα αντικείμενα της κουζίνας. Αν δεν αλλάζονται ή δεν καθαρίζονται σωστά, μεταφέρουν μικρόβια από επιφάνεια σε επιφάνεια, ακυρώνοντας κάθε προσπάθεια καθαριότητας.

Η κάτω πλευρά των πάγκων και των ραφιών

Καθαρίζετε την επάνω επιφάνεια, αλλά η κάτω πλευρά των πάγκων, των ραφιών ή των ντουλαπιών συχνά ξεχνιέται. Εκεί συσσωρεύονται σκόνη, λίπη και υπολείμματα που δεν φαίνονται με μια γρήγορη ματιά.

Τα δοχεία αποθήκευσης τροφίμων

Ακόμα κι αν πλένονται τακτικά, συχνά μένουν υπολείμματα σε καπάκια, αυλάκια και ενώσεις. Αυτά τα σημεία συγκρατούν υγρασία και βακτήρια, ειδικά αν τα δοχεία αποθηκεύονται κλειστά χωρίς να έχουν στεγνώσει καλά.

Το φίλτρο του απορροφητήρα

Λειτουργεί καθημερινά, αλλά καθαρίζεται σπάνια. Το φίλτρο συγκεντρώνει λίπη και σκόνη που δεν φαίνονται άμεσα, επηρεάζοντας τόσο την καθαριότητα του χώρου όσο και την ποιότητα του αέρα στην κουζίνα.

Οι άκρες και τα σημεία γύρω από τον νεροχύτη

Εκεί που τελειώνει ο νεροχύτης και αρχίζει ο πάγκος, καθώς και γύρω από τη βρύση, συσσωρεύονται υγρασία και άλατα. Αν δεν καθαρίζονται σωστά, αυτά τα σημεία γίνονται εστίες μικροβίων χωρίς να δείχνουν απαραίτητα βρώμικα.

Η καθαριότητα στην κουζίνα δεν αφορά μόνο ό,τι φαίνεται. Τα πιο βρώμικα σημεία είναι συνήθως εκείνα που αγγίζετε καθημερινά και θεωρείτε δεδομένα. Αν εντάξετε αυτά τα σημεία στη ρουτίνα καθαρισμού σας, η κουζίνα δεν θα δείχνει απλώς καθαρή, αλλά θα είναι πραγματικά καθαρή.

Μπείτε στην Κατηγορία Σπίτι για να διαβάσετε εκατοντάδες άρθρα με πανέξυπνες συμβουλές για κάθε χώρο του σπιτιού.