Αυτό που καταλαβαίνουν οι άνθρωποι όταν ακούν τη φράση «ακριβή τροφή», ποικίλλει σημαντικά.
Αυτά Κάνετε και Καταστρέφετε τα Οφέλη των Φρούτων
Για κάποιους ακριβή τροφή είναι ο σολομός, ενώ για άλλους η τρούφα (μανιτάρι). Ωστόσο, υπάρχει μια ολόκληρη κατηγορία τροφών με τιμές οι οποίες δεν σας περνάνε καν από το μυαλό!
Κάντε κλικ στην εικόνα που ακολουθεί για να δείτε τις ακριβές τροφές που υπάρχουν στον κόσμο.
Καφές Kopi Luwak. Αυτός ο καφές παράγεται σε βιομηχανικές ποσότητες στην Ινδονησία, τις Φιλιππίνες και την νότια Ινδία. Ο Kopi Luwak είναι ο ακριβότερος καφές στον κόσμο, με τιμή να κυμαίνεται από 240-1200 ευρώ το κιλό. Είναι διάσημος για την ιδιαίτερη μέθοδο κατεργασίας του.
Χαβιάρι από το ψάρι αλμπίνο. Ένα κιλό από αυτό το χαβιάρι κοστίζει 8.500 ευρώ! Το ψάρι αλμπίνο ανήκει στην κατηγορία των μεγάλων ψαριών και κολυμπάει στην Κασπία θάλασσα. Το κόστος είναι τόσο υψηλό διότι τα αυγά του οξύρυγχου αλμπίνο, παράγονται πολύ σπάνια – αρκεί να σας πούμε ότι το ψάρι αυτό ζει πάνω 100 χρόνια και αυτή είναι η ηλικία που πρέπει να φτάσει για να αναπαραχθεί.
Σούπα από φωλιά χελιδονίδων. Οι φωλιές αυτών των πτηνών φτιάχνονται αποκλειστικά από το σάλιο τους, χωρίς κανένα επιπρόσθετο υλικό. Έτσι, οι φωλιές έγιναν μια πανάκριβη λιχουδιά της Κινέζικης κουζίνας. Το κόστος είναι μεγάλο γιατί η συλλογή των φωλιών είναι επικίνδυνη – είναι χτισμένες σε πολύ μεγάλα ύψη. Κοστίζουν 2.800 ευρώ/κιλό.
Σαφραν. Το κόστος του ιδιαίτερου αυτού μπαχαρικού κυμαίνεται από 370-940 ευρώ το κιλό. Αυτό συμβαίνει γιατί το σαφράν φυτρώνει μόνο 7 μέρες το φθινόπωρο και η συλλογή του γίνεται με τα χέρια. Επιπλέον, για να μαζέψει κάποιος 1 κιλό σαφράν απαιτούνται 300.000 λουλούδια!
Άσπρη τρούφα. Η υψηλή τιμή αυτή της τρούφας είναι αποτέλεσμα της δυσκολίας που απαιτείται για τη συλλογή της, όπως και των ειδικών μεθόδων συντήρησης της γεύσης και του αρώματος. 1 κιλό άσπρης τρούφας κοστίζει περίπου 2000 ευρώ.
Μαύρο κοτόπουλο Ayam Cemani. Το κοτόπουλο Ayam Cemani εκτρέφεται στην Ινδονησία, αλλά δεν εξάγεται σε άλλες χώρες λόγω του κινδύνου μετάδοσης της νόσου των πτηνών. Είναι τόσο σπάνιο που στην Ινδονησία κοστίζει 180 ευρώ το ένα. Εκτός Ινδονησίας, η τιμή του φτάνει κάποιες χιλιάδες ευρώ.
Γιαπωνέζικες μπριζόλες Wagyu. Φτιάχνονται από ιαπωνικό μοσχαρίσιο κρέας και είναι μια από τις πιο νόστιμες τροφές στον κόσμο. Το κρέας έχει καταπληκτικό άρωμα και η υφή του είναι βουτυρώδης. Στην Ιαπωνία στους ταύρους από τους οποίους προέρχεται το κρέας κάνουν μασάζ, τους δίνουν μπύρα και τους βάζουν κλασική μουσική. Το κόστος του κιλού μπορεί να φτάσει τα 420 ευρώ.
Ιβηρικό Χαμόν. Το αλλαντικό αυτό παράγεται στην Ισπανία και είναι το πιο ακριβό αλλαντικό στον κόσμο. Οι ιβηρικοί χοίροι από τους οποίους προέρχεται τρώνε μόνο βελανίδια και διατίθενται τεράστιες εκτάσεις γης για να βοσκήσουν. Το κόστος του κιλού είναι 365 ευρώ.
Τυρί ελαφιού. Ένα από τα πιο ακριβά τυριά του κόσμου είναι το τυρί από ελάφι που παράγεται μόνο σε ένα μέρος: στην φάρμα Moose House, στη Σουηδία. Για να παραχθεί χρειάζεται γάλα από ελάφι. Το τυρί αυτό είναι λευκό και μοιάζει εμφανισιακά με τη φέτα. Το κόστος του είναι 100 ευρώ το κιλό και φτιάχνεται σε πολύ περιορισμένες ποσότητες.
Αν σας άρεσε το άρθρο που μόλις διαβάσατε πατήστε εδώ για να κάνετε τη ζωή σας πιο όμορφη, πιο συναρπαστική και πιο εύκολη με τα άρθρα που θα βρείτε στην Κατηγορία Plus.