Αν περιμένετε κόσμο στο σπίτι και θέλετε να τους περιποιηθείτε αλλά δεν έχετε πολύ χρόνο στη διάθεση σας τότε αυτή η συνταγή θα σας λύσει τα χέρια.
Φτιάξτε τα πιο νόστιμα και πιο βουτυρένια κουλουράκια που είχατε ποτέ με μια απλή αλλά πεντανόστιμη συνταγή με λίγα και οικονομικά υλικά.
Τι θα χρειαστείτε
3/4 φλ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου),
1/2 φλ. ζάχαρη,
2 1/4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Εκτέλεση:
Ανακατέψτε στο μίξερ το βούτυρο μέχρι να γίνει σαν κρέμα. Στη συνέχεια προσθέστε τη ζάχαρη και συνεχίστε το ανακάτεμα. Τέλος, προσθέστε το αλεύρι και αφού ανακατέψετε για μερικά ακόμα λεπτά βάλτε το μείγμα πάνω στον πάγκο της κουζίνας.
Πλάστε το μείγμα με τα χέρια σας. Ανοίξτε το ώστε να πάρει το σχήμα μιας τετραγωνισμένης μπαγκέτας. Βάλτε στον πάγκο ζάχαρη και γυρίστε το ζυμάρι προς όλες τις κατευθύνσεις ώστε να καλυφθεί με τη ζάχαρη. Στη συνέχεια τυλίξτε το με μεμβράνη και βάλτε το στο ψυγείο για μισή ώρα. Βγάλτε τη μεμβράνη και κόψτε τη ζύμη σε τετράγωνα πάχους 1 εκατοστού. Βάλτε τα σε ταψί στους 160 βαθμούς Κελσίου για 20 λεπτά μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα.
Έξτρα tip Προσθέστε ανάμεσα σε 2 κουλουράκια μαρμελάδα ή φιστικοβούτυρο και απολαύστε τα μαζί με τον καφέ ή το τσάι σας.
Πώς Τρώνε το Τοστ στις Διάφορες Χώρες του Κόσμου
Στο βίντεο που ακολουθεί θα δείτε όλη τη διαδικασία αναλυτικά: