Γρήγορη Μεσογειακή Ομελέτα 5 Λεπτών
Ψάχνετε για ένα νόστιμο, υγιεινό και γρήγορο γεύμα; Αυτή η μεσογειακή ομελέτα είναι η τέλεια λύση! Ετοιμάζεται σε μόλις 5 λεπτά και είναι γεμάτη με πρωτεΐνες, θρεπτικά συστατικά και γεύση.
Είναι ιδανική για πρωινό, brunch, μεσημεριανό ή δείπνο.
Υλικά:
- 2 μεγάλα αυγά
- 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1/2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι
- 1/2 φλιτζάνι σπανάκι
- 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένη ντομάτα λιαστή
- 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένη πιπεριά
- 1 κουταλιά της σούπας τριμμένη παρμεζάνα
- Μαύρο πιπέρι
- Φρέσκος μαϊντανός για γαρνίρισμα
Εκτέλεση:
- Χτυπήστε τα αυγά με το αλάτι σε ένα μπολ.
- Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
- Προσθέστε το κόκκινο πιπέρι και το σπανάκι στο τηγάνι και σοτάρετε για 1 λεπτό.
- Ρίξτε στην ντομάτα λιαστή και την πιπεριά και σοτάρετε για άλλο μισό λεπτό.
- Ρίξτε τα χτυπημένα αυγά στο τηγάνι και αφήστε τα να ψηθούν μέχρι να πήξουν, περίπου 2-3 λεπτά.
- Αποσύρετε το τηγάνι από τη φωτιά και πασπαλίστε με την παρμεζάνα, το μαύρο πιπέρι και τον μαϊντανό.
- Σερβίρετε ζεστή.
Συμβουλές:
- Μπορείτε να προσθέσετε άλλα λαχανικά στην ομελέτα σας, όπως μανιτάρια, κρεμμύδι ή κολοκυθάκια.
- Αντί για παρμεζάνα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλο τυρί, όπως φέτα ή τυρί τσένταρ.
- Μπορείτε να σερβίρετε την ομελέτα με ψωμί, φρούτα ή γιαούρτι.
Καλή όρεξη!
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
5 Λεπτά Αρκούν για να Φτιάξετε την πιο Τέλεια Μεσογειακή Ομελέτα!
.Φτιάξτε μέσα σε 5 λεπτά την πιο νόστιμη ομελ
Φτιάξτε την πιο Αφράτη Ομελέτα με την Προσθήκη Ενός Ιδιαίτερου Υλικού!
.Αυτή την ομελέτα πρέπει να τη δοκιμάσετε.
Το Μυστικό Συστατικό που Χρησιμοποιούν οι Αυστραλοί για την πιο Τέλεια Αφράτη Ομελέτα!
.Η ομελέτα που πρέπει να δοκιμάσετε.
Το Μυστικό των Βέλγων για τις Τέλειες Τηγανιτές Πατάτες
.Καταπλήξτε τους φίλους σας φτιάχνοντάς τις!
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
Έλαιο από Γαρύφαλλο για Δέρμα και Δόντια: Πώς να το Χρησιμοποιήσετε
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
Πώς να Διατηρείτε το Σπίτι σε Τάξη Όταν δεν Έχετε Χρόνο για Καθάρισμα