Δεν Έχετε Ξαναφάει Έτσι τα Ρεβύθια! Η Μοναδική Συνταγή που τα Απογειώνει

Κατηγορίες: PLUS +, LIVING +

Δεν Έχετε Ξαναφάει Έτσι τα Ρεβύθια! Η Μοναδική Συνταγή που τα Απογειώνει

Σε ποιον αρέσουν τα ρεβύθια άραγε; Φανταζόμαστε δεν θα είναι και πολλοί αυτοί που θα απαντήσουν θετικά σε μια τέτοια ερώτηση. Επειδή, όμως, είναι θρεπτικά και τα θέλουμε στη διατροφή μας, καλό είναι να βρίσκουμε έξυπνους τρόπους να τα εντάσσουμε σε αυτήν.

Εμείς σας έχουμε έναν διαφορετικό, ιδιαίτερο τρόπο για να βάλετε τα ρεβύθια στην καθημερινότητά σας. Με αυτόν τον τρόπο, μάλιστα, θα τα τρώνε πιο εύκολα και τα παιδιά σας.

Δείτε, λοιπόν, πώς να φτιάξετε σε ένα μόνο σκεύος κριθαράκι με ρεβύθια και ντομάτα. Μια συνταγή που θα απογειώσει τα ρεβύθια και θα τα βάλει μια και καλή στο εβδομαδιαίο σας πρόγραμμα.

Τα υλικά που θα χρειαστείτε για 6-8 άτομα είναι:

  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1/2 κιλό κριθαράκι
  • 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
  • αλάτι
  • μαύρο πιπέρι
  • 4 φλ. ζωμό κότας ή λαχανικών
  • 1 κονσέρβα ντοματοπελτέ
  • 2 κονσέρβες ρεβύθια στραγγισμένα
  • 1/2 φλ. τριμμένη παρμεζάνα
  • 1/4 φλ. φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο
ρεβύθια

Το τελικό αποτέλεσμα θα δείχνει κάπως έτσι.

Η Συνταγή της Μιας Κατσαρόλας που θα Τρελάνει τους Καλεσμένους σας!

Ξεκινήστε ζεσταίνοντας το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.

Προσθέστε το κρεμμύδι και σοτάρετε για 3 λεπτά.

Ρίξτε μέσα το κριθαράκι και το σκόρδο, αλατοπιπερώστε και σοτάρετε για 1 λεπτό ακόμα.

Ρίξτε μέσα τον ζωμό, τις ντομάτες, τα ρεβύθια και αφήστε τα να βράσουν.

Καλύψτε με το καπάκι και χαμηλώστε τη φωτιά μέχρι να απορροφηθούν τα περισσότερα υγρά για περίπου 10 λεπτά.

Ανακατέψτε μέσα την παρμεζάνα, δοκιμάστε και βάλτε κι άλλο αλάτι και πιπέρι αν χρειάζεται.

Πασπαλίστε με τον βασιλικό και σερβίρετε με έξτρα τριμμένο τυρί.

Σημείωση: Ό,τι σας μείνει μπορείτε να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο για επιπλέον 3 μέρες.

Πατήστε εδώ για να κάνετε τη ζωή σας πιο όμορφη, πιο συναρπαστική και πιο εύκολη με τα άρθρα που θα διαβάσετε στην Κατηγορία Plus.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Έτσι θα Φτιάξετε σε Χρόνο Ρεκόρ την πιο Τραγανή Πίτσα που Έχετε Φάει Ποτέ!

.

Το πιο γρήγορο ταξίδι στην Ιταλία ξεκινά με αυτήν εδώ την πίτσα.

Ένα Μενού «Επανάσταση» από τον Άκη Πετρετζίκη!

.

Το μενού της 25ης Μαρτίου είναι εδώ και σας δίνει απίστευτες ιδέες!

Οι Φαν του Pinterest Έχουν Πάθει Εμμονή με Αυτό το Ψωμί! 

.

Ένα ψωμί διαφορετικό από τα άλλα... ιδανικό για survivors!


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Δίαιτα Express! Δείτε πώς θα Ξεφουσκώσετε σε 1 Εβδομάδα

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

2 Διαφορετικά Αρωματικά Σπρέι για να Μοσχομυρίσουν τα Χαλιά και οι Κουρτίνες σας
More in LIVING +, PLUS +
Δίαιτα Express! Δείτε πώς θα Ξεφουσκώσετε σε 1 Εβδομάδα

Μια εβδομάδα είναι αρκετή για να ξεφουσκώσετε με την κατάλληλη διατροφή. Δείτε την εδώ...

Close