Τσιπούρα με Πατατοσαλάτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Τσιπούρα με Πατατοσαλάτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Τι καλύτερο από μια πεντανόστιμη τσιπούρα συνδυασμένη με μια λαχταριστή πατατοσαλάτα; Εύκολο, γρήγορο και ελαφρύ γεύμα!

Υλικά:

Για τις τσιπούρες
3 τσιπούρες, καθαρισμένες
4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
12-15 κλ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο
αλάτι
πιπέρι
Για την πατατοσαλάτα
700 γρ. πατάτες
2 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί
1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
25 γρ. ελιές
25 γρ. κάππαρη
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
2 κ.σ. μαγιονέζα
½ κ.σ. μουστάρδα
1 φρέσκο κρεμμυδάκι, μεγάλο
½ ματσάκι μαϊντανό
αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
πιπέρι , φρεσκοτριμμένο
ελαιόλαδο
λεμόνι, σε φέτες

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Bagels με Ντομάτα και Μοτσαρέλα από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Φτιάξτε αφράτα και πεντανόστιμα bagels με τη δική σας ζύμη και απολαύστε τα με μοτσαρέλα, ντομάτα και ρόκα!

Χταπόδι Ξιδάτο από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Παραδοσιακή ελληνική συνταγή για χταπόδι ξιδάτο που θα συνοδεύσει όλα τα καλοκαιρινά σας τραπέζια! Μάθετε βήμα-βήμα πώς να φτιάξετε έναν από τους πιο διάσημους θαλασσινούς μεζέδες της ελληνικής κουζίνας!


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

νέο σπίτι
5 Πράγματα που Πρέπει να Γνωρίζετε Μόλις Μπείτε στο Νέο σας Σπίτι

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Κρέπες Σουφλέ από τον Άκη Πετρετζίκη