Ριζότο όπως η Καρμπονάρα από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Ριζότο όπως η Καρμπονάρα από τον Άκη Πετρετζίκη

Αυτή η συνταγή συνδυάζει και ριζότο και καρμπονάρα! Το αποτέλεσμα είναι σίγουρο ότι θα το λατρέψετε. 

Yλικά
250 γρ. μπέικον, σε κομμάτι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
250 γρ. ρύζι αρμπόριο
50 γρ. κρασί λευκό
1 1/2 λίτρο νερό, ζεστό
1 κ.σ. γεμάτη ζωμό λαχανικών σε βαζάκι
50 γρ. τυρί κρέμα
1 κ.σ. εστραγκόν
100 γρ. παρμεζάνα
1/4 ματσάκι μαϊντανό
Για το σερβίρισμα
αβγά, ποσέ
αλάτι
πιπέρι
μαϊντανό
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Αυτό Είναι το Νέο Πρωινό που Έχει Γίνει Ήδη Τεράστια Μόδα (και το Τρώνε Όλοι)!

.

Δεν πάει ο νους σας πιο είναι το πιο δημοφιλές πρωινό αυτή τη στιγμή.

Καρμπονάρα στο Τηγάνι σε 10' από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Μια πεντανόστιμη εκδοχή της αγαπημένης ιταλικής μακαρονάδας με μπέικον και παρμεζάνα!

Ριζότο με Θαλασσινά από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Απολαύστε ένα καταπληκτικό γεύμα με φίνα γεύση και υπέροχη υφή. 

Ριζότο Καρμπονάρα από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Ένα διαφορετικό ριζότο από τα συνηθισμένα!


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

5 Tips που θα σας Κάνουν να Νιώσετε Καλύτερα Όταν Δεν Έχετε Διάθεση

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Αντιστρέφεται η Τριχόπτωση: Οι Ειδικοί Απαντούν