Πίτα ζυμαρικών από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Τη ζητήσατε και τη φτιάξαμε! Συνταγή για την πιο νόστιμη πίτα ζυμαρικών ή αλλιώς honeycomb pasta cake, που έγινε ένα από τα μεγαλύτερα food trends στο TikTok.
Υλικά:
2 κ.σ. ελαιόλαδο
350 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
350 γρ. κιμά χοιρινό
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
40 γρ. πελτέ ντομάτας
500 γρ. ντομάτα κονκασέ
1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο
1 κ.γ. κρυσταλλική ζάχαρη
αλάτι
πιπέρι
½ κ.γ. κανέλα
1 πρέζα μπαχάρι
1 φύλλο δάφνης
1 κύβο κότας
200 γρ. νερό
2 κ.σ. μαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένο
1 κ.γ. ρίγανη, αποξηραμένη
1 αυγό
Για τη σύνθεση
500 γρ. κανελόνια
1 κ.σ. βούτυρο, για το άλειμμα της φόρμας
200 γρ. σάλτσα ντομάτας
500 γρ. μοτσαρέλα, κομμένη σε στικς
200 γρ. γκούντα, τριμμένο
Για το σερβίρισμα
1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Ριγκατόνι Μπολονέζ από τον Άκη Πετρετζίκη
.Τα ριγκατόνι δεν ήταν ποτέ πιο νόστιμα! Συνδυάστε με ανάμεικτο κιμά μαγειρεμένο σε πεντανόστιμη κόκκινη σάλτσα και κόκκινο κρασί!
Πέννες Alla Vodka στην πιο Light Εκδοχή τους
.Μια θεϊκή μακαρονάδα που ετοιμάζεται σε ελάχιστα λεπτά.
Μακαρονοσαλάτα Από τον Γιώργο Τσούλη
.Μια υπέροχη σαλάτα ζυμαρικών που θα λατρέψετε να τρώτε όλο το καλοκαίρι.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
