Πίτα ζυμαρικών από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Τη ζητήσατε και τη φτιάξαμε! Συνταγή για την πιο νόστιμη πίτα ζυμαρικών ή αλλιώς honeycomb pasta cake, που έγινε ένα από τα μεγαλύτερα food trends στο TikTok.
Υλικά:
2 κ.σ. ελαιόλαδο
350 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
350 γρ. κιμά χοιρινό
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
40 γρ. πελτέ ντομάτας
500 γρ. ντομάτα κονκασέ
1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο
1 κ.γ. κρυσταλλική ζάχαρη
αλάτι
πιπέρι
½ κ.γ. κανέλα
1 πρέζα μπαχάρι
1 φύλλο δάφνης
1 κύβο κότας
200 γρ. νερό
2 κ.σ. μαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένο
1 κ.γ. ρίγανη, αποξηραμένη
1 αυγό
Για τη σύνθεση
500 γρ. κανελόνια
1 κ.σ. βούτυρο, για το άλειμμα της φόρμας
200 γρ. σάλτσα ντομάτας
500 γρ. μοτσαρέλα, κομμένη σε στικς
200 γρ. γκούντα, τριμμένο
Για το σερβίρισμα
1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Μεσογειακό Σπαγγέτι με Γαρίδες και Αγκινάρες Από τον Γιώργο Τσούλη
.Μια υπέροχη συνταγή που μυρίζει Ελλάδα!
Λαζανάκια με Κολοκύθια και Κρέμα Λεμονιού Από τον Γιώργο Τσούλη
.Μια υπέροχη, λαχταριστή μακαρονάδα.
Μακαρονοσαλάτα από τον Άκη Πετρετζίκη
.Σπιτική συνταγή για κρύα σαλάτα ζυμαρικών με λαχανικά και σπιτική μαγιονέζα! Το τέλειο γεύμα για το σπίτι και το γραφείο.
Μακαρονοσαλάτα με Λαχανικά από τον Άκη Πετρετζίκη
.Σπιτική συνταγή για κρύα σαλάτα ζυμαρικών με λαχανικά και σπιτική μαγιονέζα! Το τέλειο γεύμα για το σπίτι και το γραφείο.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
