Μπιφτεκόπιτα Από τον Γιώργο Τσούλη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Μπιφτεκόπιτα Από τον Γιώργο Τσούλη

Αφράτη πεντανόστιμη μπιφτεκόπιτα, η απόλυτη παιδική ανάμνηση.

#tsoulotip: Πρέπει να κρυώσει η σάλτσα και τα μπιφτέκια πριν τα βάλουμε πάνω στο φύλλο για να μην πανιάσει.

ΥΛΙΚΑ

Για τη ζύμη

3 γρ. μαγιά, ξερή

1 κ.γ. ζάχαρη, κρυσταλλική

180 ml νερό

300 γρ. αλεύρι, σκληρό

2 κ.σ. ελαιόλαδο & extra, για το άλειμμα του σκεύους

1 κ.γ. αλάτι

1 κρόκο αραιωμένο με νερό, για το άλειμμα

Για τη σάλτσα

1 πιπεριά Φλωρίνης, κομμένη σε μικρά κυβάκια

1 πράσινη πιπεριά, κομμένη σε μικρά κυβάκια

300 γρ. έτοιμη σάλτσα για πίτσα

1 κ.γ. ρίγανη, ξερή

200 γρ. φέτες μπέικον, λεπτοκομμένες

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Για τη γέμιση

μπιφτέκια μοσχαρίσια 150 γρ. το καθένα

8 φέτες τυρί του τοστ

Ελαιόλαδο

Βρείτε την εκτέλεση της συνταγής στο giorgostsoulis.com.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Light Μπροκολόπιτα Χωρίς Φύλλο

.

Μια πολύ γρήγορο πίτα με βασικό υλικό το μπρόκολο.

Πατσαβουρόπιτα Από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Η τέλεια πατσαβουρόπιτα με τα πιο απλά υλικά.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

5 Συμπτώματα ότι Έχουμε Έλλειψη Βιταμινών: Τα Σημάδια που "Δείχνει" το Σώμα μας

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

15+1 Αντικείμενα που δεν Είχατε Ιδέα ότι Έχουν Ημερομηνία Λήξης