Ομελέτα με Κιμά και Πατάτες από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Δείτε πώς να φτιάξετε μια πεντανόστιμη ομελέτα με κιμά και πατάτες στον φούρνο. Ένα εύκολο και πλήρες γεύμα για να αξιοποιήσετε τον κιμά και τις πατάτες με έναν διαφορετικό τρόπο!
Υλικά:
Για τις πατάτες
700 γρ. πατάτες, καθαρισμένες
1 λίτρο ηλιέλαιο
Για τον κιμά
250 γρ. μοσχαρίσιο κιμά, λάπα, μία φορά περασμένο
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
4-5 κ.σ. ελαιόλαδο, + έξτρα για το ταψί
¼ κ.γ. κύμινο
¼ κ.γ. πάπρικα
¼ κ.γ. μπούκοβο, καυτερό
1 κολοκυθάκι
400 γρ. ντομάτες, τριμμένες
αλάτι
πιπέρι
Για τη σύνθεση
10 αυγά, μεσαία
¼ ματσάκι μαϊντανό
30 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό + έξτρα για το ταψί
ελαιόλαδο, για το ταψί
αλάτι
πιπέρι
Δείτε τη συνέχεια του άρθρου στο akispetretzikis.com
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Γεμιστές Πατάτες Jacket στον Φούρνο Μικροκυμάτων από τον Άκη Πετρετζίκη
.Δοκιμάστε μια γρήγορη και εύκολη εκδοχή για τις αγαπημένες σας πατάτες jacket.
Φριτάτα με Πατάτες από τον Άκη Πετρετζίκη
.Φτιάξτε σε 40΄ αυτή την υπέροχη φριτάτα και απολαύστε την όλες τις ώρες.
Καλτσόνε με Γέμιση Κιμά από τον Άκη Πετρετζίκη
.Εύκολη και σίγουρη συνταγή για ένα νόστιμο ορεκτικό ή για ένα μικρό γεύμα.
Σπιτικά Ραβιόλι Μπολονέζ από τον Άκη Πετρετζίκη
.Δοκιμάστε αυτά τα καταπληκτικά σπιτικά ραβιόλι με κιμά για ένα ιδιαίτερο και πολύ νόστιμο γεύμα.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
Σημάδια που Δείχνουν ότι το Γυμναστήριό σας Είναι Πιθανόν Επικίνδυνο για Μικρόβια
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
Κολοκυθοκεφτέδες από τον Άκη Πετρετζίκη