Ντοματόρυζο με Ψητά Ντοματίνια από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ, Χωρίς κατηγορία
Aν δεν έχετε πολύ χρόνο για μπελαλίδικα φαγητά αλλά θέλετε να απολαύσετε ένα υγιεινό και θρεπτικό γεύμα, τότε αυτή είναι η ιδανική συνταγή για εσάς!
Υλικά:
Για τα ντοματίνια
500 γρ. ντοματίνια
αλάτι
πιπέρι
3 κ.σ. ελαιόλαδο
5 κλ. θυμάρι
2 σκ. σκόρδο, ολόκληρες
Για το ντοματόρυζο
6 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο
300 γρ. ρύζι καρολίνα
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
100 γρ. λευκό κρασί
400 γρ. ντομάτες, τριμμένες
800 γρ. νερό, βραστό
1 κ.σ. ζωμό λαχανικών σε βαζάκι
αλάτι
πιπέρι
2 κ.γ. κρυσταλλική ζάχαρη
1 κ.γ. ρίγανη, ξερή
1/2 ματσάκι βασιλικό, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
Για το σερβίρισμα
φύλλα βασιλικού
ελαιόλαδο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Μακαρονάδα Σπεντσοφάι από τον Άκη Πετρετζίκη
.Συνταγή που συνδυάζει τα ζυμαρικά με το παραδοσιακό φαγητό σπετσοφάι με λουκάνικα και πιπεριές! Ο απόλυτος συνδυασμός!
Γρήγορο Mac 'n' Cheese από τον Άκη Πετρετζίκη
.Δοκιμάστε την κλασσική αμερικανική συνταγή για ένα υπέροχο γεύμα που θα αγαπήσετε ειδικά όσοι είστε λάτρεις των τυριών!
Steaks Κουνουπιδιού από τον Άκη Πετρετζίκη
.Αν ψάχνετε εναλλακτικό τρόπο για να μαγειρέψετε το κουνουπίδι, τότε φτιάξτε steaks κουνουπιδιού με μπαχαρικά, και θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.
Αρνί Εξοχικό από τον Άκη Πετρετζίκη
.Αυτό το Πάσχα φτιάξτε αρνί εξοχικό με ζουμερές πατάτες, πιπεριές και καρότα, μαριναρισμένο σε δενδρολίβανο, σκόρδο και μουστάρδα.
Φακοσαλάτα με Τόνο από τον Άκη Πετρετζίκη
.Δοκιμάστε ένα υγιεινό, δροσερό και νόστιμο πιάτο με αγνά υλικά και ελάχιστες θερμίδες για ένα ισορροπημένο γεύμα.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
