Αρνί Εξοχικό από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ, Χωρίς κατηγορία
Αυτό το Πάσχα φτιάξτε μια απόλυτα παραδοσιακή συνταγή για το εορταστικό τραπέζι. Αρνί εξοχικό με ζουμερές πατάτες, πιπεριές και καρότα, μαριναρισμένο σε δενδρολίβανο, σκόρδο και μουστάρδα.
Υλικά:
Για τη μαρινάδα
2 κ.σ. ελαιόλαδο
20 γρ. αλάτι
πιπέρι
1 κ.σ. ρίγανη, ξερή
χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
4 κλ. δεντρολίβανο
2 κ.σ. μουστάρδα
4 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
Για το αρνί
2 κιλά αρνίσιο μπούτι, κομμένο σε μερίδες
2 κρεμμύδια
2 καρότα
2 πατάτες
1 πράσινη πιπεριά
1 κόκκινη πιπεριά
150 γρ. λευκό κρασί
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. μέλι
150 γρ. κεφαλοτύρι
Για το σερβίρισμα
πιπέρι
ρίγανη, φρέσκια
δεντρολίβανο, φρέσκο
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Νηστίσιμα Πασχαλινά Κουλουράκια Χωρίς Ζάχαρη
.Τα πιο εύκολα νηστίσιμα κουλουράκια που μπορείτε να φτιάχνετε από τώρα ξανά και ξανά μέχρι το Πάσχα.
Σοκολατένιο Γλύκισμα σε 10΄ από τον Άκη Πετρετζίκη
.Αυτό το γλυκό είναι πεντανόστιμο, δροσερό και μπορείτε να το απολαύσετε σε μόλις 10 λεπτά!
Σουφλέ Αλλαντικών με Ψωμί από τον Γιώργο Τσούλη
.Λαχταριστό σουφλέ αλλαντικών με ψωμί, το τέλειο ορεκτικό ή κυρίως πιάτο, που θα απογειώσει το τραπέζι σας από τον Σεφ Γιώργο Τσούλη.
Εξοχικό Αρνί από τον Άκη Πετρετζίκη
.Αυτό το Πάσχα φτιάξτε αρνί εξοχικό με ζουμερές πατάτες, πιπεριές και καρότα, μαριναρισμένο σε δενδρολίβανο, σκόρδο και μουστάρδα.
Πατάτες Jacket στον Φούρνο Μικροκυμάτων από τον Άκη Πετρετζίκη
.Δοκιμάστε μια γρήγορη και εύκολη εκδοχή για τις αγαπημένες σας πατάτες jacket.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
