Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Αυτοί οι παραδοσιακοί ντοματοκεφτέδες θα σας ξετρελάνουν.
Υλικά:
500 γρ. ντομάτες, σφιχτές και χωρίς πολλά ζουμιά
500 γρ. κρεμμύδια
1/4 κ.γ. κανέλα
4 κλ. ρίγανη, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
2 κλ. δυόσμο, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
3 κ.σ. άνηθο, ψιλοκομμένο
1/2 κ.γ. κοφτό μαγειρική σόδα
400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα 100 γρ αν χρειαστεί
αλάτι
πιπέρι
ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα
Για το σερβίρισμα
50 γρ. φέτα, σε τρίμματα
άνηθο, ψιλοκομμένο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Οι New York Times Βάζουν Ένα Ακόμα Υλικό στη Χωριάτικη Σαλάτα και την Μεταμορφώνουν!
.Μεταμορφώστε την χωριάτικη σαλάτα με μια κίνηση.
Φτιάξτε την πιο Λαχταριστή Μους Σοκολάτας με 2 Υλικά!
.Θα την φάτε στην κυριολεξία σε 2 δευτερόλεπτα!
Εύκολα Μuffins Χωρίς Μίξερ από τον Άκη Πετρετζίκη
.Ιδανικό σνακ για το γραφείο, το σχολείο αλλά και για να συνοδέψετε τον καφέ σας!
Πώς θα Φτιάξετε τις πιο Τραγανές Πατάτες Φούρνου
.Για να γίνουν τραγανές οι πατάτες φούρνου θέλουν διπλό μαγείρεμα.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
Το Παλιό Κόλπο που Χαρίζει Ακόμα Μεγαλύτερη Διάρκεια στο Άρωμα που Φοράτε
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
Βοηθά να Πίνετε Νερό την Ώρα του Φαγητού για να Χάσετε Βάρος;