Μουστοκούλουρα Από τον Γιώργο Τσούλη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΟ Σεφ Γιώργος Τσούλης σας έχει παραδοσιακά μουστοκούλουρα με υπέροχα αρώματα και τέλεια γεύση!
#tsoulotip: Δε ζυμώνουμε τη ζύμη πάρα πολύ, γιατί θα βγάλει τα λάδια.
ΥΛΙΚΑ
130 ml μούστο
130 ml ελαιόλαδο
2-3 κ.σ. χυμό πορτοκαλιού
40 γρ. καστανή ζάχαρη
40 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
½ κ.σ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ. κανέλα, τριμμένη
1 πρέζα γαρύφαλλο, τριμμένο
Σουσάμι, για το πασπάλισμα
Βρείτε την εκτέλεση της συνταγής στο giorgostsoulis.com.