Κοτόπουλο στον Φούρνο με Πουρέ Καλαμποκιού από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Συνταγή για να φτιάξετε κοτόπουλο στον φούρνο σε μια διαφορετική και πρωτότυπη εκδοχή με κρούστα από πουρέ καλαμποκιού!
Υλικά:
Για το κοτόπουλο
1 κιλό φιλέτο μπούτι κοτόπουλου, σε κομμάτια
3 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
1 κρεμμύδι, μεγάλο
2 σκ. σκόρδο
2 κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη
2 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή
½ κ.γ. μπούκοβο
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
500 γρ. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
700 γρ. νερό
2 κ.σ. μαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένο
100 γρ. καλαμπόκι , σε κονσέρβα
Για τον πουρέ καλαμποκιού
600 γρ. καλαμπόκι , σε κονσέρβα, στραγγισμένο
70 γρ. βούτυρο
αλάτι
πιπέρι
3 αυγά, μεσαία
40 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Γρήγορο Mac 'n' Cheese από τον Άκη Πετρετζίκη
.Δοκιμάστε την κλασσική αμερικανική συνταγή για ένα υπέροχο γεύμα που θα αγαπήσετε ειδικά όσοι είστε λάτρεις των τυριών!
Φακοσαλάτα με Τόνο από τον Άκη Πετρετζίκη
.Δοκιμάστε ένα υγιεινό, δροσερό και νόστιμο πιάτο με αγνά υλικά και ελάχιστες θερμίδες για ένα ισορροπημένο γεύμα.
Chili Con Tuna από τον Άκη Πετρετζίκη
.Μία εύκολα, πικάντικη, πεντανόστιμη συνταγή με μόλις 322 θερμίδες ανά μερίδα, που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε!
Εύκολο Ζαμπονοτυρόψωμο από τον Άκη Πετρετζίκη
.Αν αναζητάτε τον καλύτερο τρόπο για να αξιοποιήσετε το ψωμί, που σας έχει περισσέψει, τότε φτιάξτε εύκολο ζαμπονοτυρόψωμο σε λίγα μόλις λεπτά!
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
