Φυτικά τυριά: Όσα Θέλετε να Γνωρίζετε για τα Τυριά Χωρίς Ζωικά Προϊόντα και Λακτόζη

Κατηγορίες: Χωρίς κατηγορία

Φυτικά τυριά: Όσα Θέλετε να Γνωρίζετε για τα Τυριά Χωρίς Ζωικά Προϊόντα και Λακτόζη

Τα φυτικά τυριά, είναι μια τάση που κάνει έντονη την εμφάνισή της τα τελευταία χρόνια.

Συνεργάστηκε η Δήμητρα Γλυνού, κλινικός διαιτολόγος - διατροφολόγος.

Έρευνες φέρνουν τη χώρα μας δεύτερη στην κατανάλωση τυριού στην Ευρώπη, μετά τη Γαλλία. Τα φυτικά τυριά, πάλι, είναι μια τάση που κάνει έντονη την εμφάνισή της τα τελευταία χρόνια ακολουθώντας τη σημαντική βελτίωση στη γεύση τους. Και είτε νηστεύεις αυτή την περίοδο είτε είσαι vegetarian ή vegan, τα φυτικά μπορεί να είναι ένα υποκατάστατο των γαλακτοκομικών τυριών στη διατροφή και τη γεύση σου.

Τι σημαίνει φυτικό τυρί;

Το παραδοσιακό τυρί παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας καζεΐνη, μια πρωτεΐνη του γάλακτος το οποίο μπορεί να προέρχεται από αγελάδα, κατσίκα, βουβάλι ή αρνί. Οι παραγωγοί των φυτικών τυριών επιλέγουν διάφορα φυτικής προέλευσης συστατικά ως πρώτη ύλη, παρόμοια με αυτά που χρησιμοποιούνται στα φυτικά γάλατα. Το τυρί λοιπόν αυτό λέγεται φυτικό και συνήθως δεν περιλαμβάνει ζωικής προέλευσης συστατικά, οπότε είναι κατάλληλο για νηστεία, vegetarian ή συχνά και vegan διατροφή.

Διαβάστε τη συνέχεια στο shape.gr.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Γιατί Έχουν πιο Θαμπή Επιδερμίδα Όσοι Καταναλώνουν Ζάχαρη;

.

Έχετε θαμπή επιδερμίδα; Μήπως τρώτε περισσότερη ζάχαρη από ότι πρέπει;

Στρες και παιδί: 7 Συμβουλές για Γονείς

.

Μπορεί να ακούγεται παράξενο αλλά και τα παιδιά βιώνουν στρες καθώς περνούν μέσα από στρεσογόνες καταστάσεις.

Το Κόλπο με την Αναπνοή που Χαρίζει πιο Γρήγορο και πιο Ποιοτικό Ύπνο

.

Η απλή τεχνική αναπνοής που μπορεί να φανεί σωτήρια και να σε βοηθήσει να χαλαρώσεις και να να κοιμηθείς καλύτερα κατά τη διάρκεια της νύχτας και που θα ωφελήσει και τη συνολική σου υγεία.

Τι Σημαίνουν τα Όνειρα για την Υγεία

.

Μπορεί να νομίζετε ότι τα όνειρά σας είναι απλώς ένα συνονθύλευμα τυχαίων σκέψεων, αλλά μπορεί να περιέχουν χρήσιμα μηνύματα που θα σας βοηθήσουν στις ώρες που ξυπνάτε, λέει η ειδικός στα όνειρα Davina MacKail.

Οι Επιπτώσεις του Άγχους στο Σώμα και Πώς Αναγνωρίζονται

.

Όλοι έχουν άγχος από καιρό σε καιρό, αλλά το χρόνιο άγχος μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα της ζωής μας.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Sage Green -H Σικάτη Απόχρωση Επιστρέφει στη Διακόσμηση το 2022

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Μακαρονοσαλάτα Από τον Γιώργο Τσούλη