Φθινοπωρινή Μακαρονάδα Φούρνου με Σάλτσα Κολοκύθας
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Με το που μπαίνει το φθινόπωρο το μυαλό μου πάει κατευθείαν στις κολοκύθες και στο τι θα φτιάξω με αυτές καθώς τις λατρεύω σε όλες τους τις εκδοχές. Αυτή τη φορά, λοιπόν, έφτιαξα μια μακαρονάδα φούρνου με σάλτσα κολοκύθας.
Ξέρετε… από αυτές τις εύκολες… που φτιάχνω συχνά. Που τα πετάω όλα στον φούρνο και τα αφήνω να γίνουν μόνα τους. Τέτοια μακαρονάδα είναι κι αυτή. Ρίχνουμε την κολοκύθα, φέτα (vegan ή όχι), σκόρδο, ελαιόλαδο και μπαχαρικά στον φούρνο και μόλις ψηθούν όλα τα ανακατεύουμε με ζυμαρικά της επιλογής μας.
Το αποτέλεσμα; Είναι θεϊκό!
Tips και αντικαταστάσεις
Αντί για vegan φέτα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φέτα της επιλογής σας.
Κόψτε την κολοκύθα σε μικρά κομματάκια έτσι ώστε να μην αργήσει να ψηθεί.
Μπορείτε να προσθέσετε και άλλα λαχανικά αν το επιθυμείτε αρκεί να θέλουν τον ίδιο χρόνο ψησίματος όλα. Αν πχ θέλετε να προσθέσετε μανιτάρια θα πρέπει να τα ρίξετε στο ταψί τα τελευταία 20 λεπτά.
Βρείτε ολόκληρη τη συνταγή στο mrssoupe.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Μακαρονοσαλάτα Από τον Γιώργο Τσούλη
.Μια υπέροχη σαλάτα ζυμαρικών που θα λατρέψετε να τρώτε όλο το καλοκαίρι.
Πέννες Alla Vodka στην πιο Light Εκδοχή τους
.Μια θεϊκή μακαρονάδα που ετοιμάζεται σε ελάχιστα λεπτά.
Ριγκατόνι Μπολονέζ από τον Άκη Πετρετζίκη
.Τα ριγκατόνι δεν ήταν ποτέ πιο νόστιμα! Συνδυάστε με ανάμεικτο κιμά μαγειρεμένο σε πεντανόστιμη κόκκινη σάλτσα και κόκκινο κρασί!
Μεσογειακό Σπαγγέτι με Γαρίδες και Αγκινάρες Από τον Γιώργο Τσούλη
.Μια υπέροχη συνταγή που μυρίζει Ελλάδα!
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
