Chutney Μήλου από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΤέλειο συνοδευτικό σαν μαρμελάδα με βάση το μήλο. Ιδανικό σε ένα επίσημο γεύμα για το κρέας και τις τάρτες!
Υλικά:
400 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
200 γρ. μηλόξιδο
400 γρ. πράσινα μήλα
400 γρ. κόκκινα μήλα
250 γρ. κρεμμύδι
1 κ.γ. κάρι
2 πρέζες αλάτι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.