Κρεμμυδοπιτάκια με Ξινομυζήθρα από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Αν ψάχνετε το απόλυτο ορεκτικό τότε αυτή τη συνταγή πρέπει να τη δοκιμάσετε! Φτιάξτε τα πιο νόστιμα κρεμμυδοπιτάκια με ξινομυζήθρα και σπιτικό φύλλο!
Υλικά:
Για τη ζύμη
500 γρ. σκληρό αλεύρι
100 γρ. ελαιόλαδο
20 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί
10 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
1½ κ.γ. αλάτι
210 γρ. νερό
Για τη γέμιση
3 κρεμμύδια
4 φρέσκα κρεμμυδάκια
2 κ.σ. άνηθο
200 γρ. ξινομυζήθρα
40 γρ. ελαιόλαδο, και έξτρα 100 γρ. για το πασπάλισμα
αλεύρι γ.ο.χ., για το άνοιγμα των φύλλων
1 κ.σ. μάραθο, σε σπόρους
αλάτι
πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Καγιανάς με Ξινομυζήθρα από τον Άκη Πετρετζίκη
.Εύκολη και γρήγορη συνταγή για καγιανά με ξινομυζήθρα που θα λατρέψετε!
Πρασοκιμαδόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη
.Δείτε πώς να φτιάξτε την πιο νόστιμη πρασοκιμαδόπιτα με σπιτικό χωριάτικο φύλλο και λαχταριστή γέμιση από μοσχαρίσιο κιμά και πράσα.
Στριφτή Μανιταρόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη
.Με σπιτικό χωριάτικο φύλλο και γέμιση από 2 είδη μανιταριών, πλιγούρι, φέτα και μυρωδικά!
Τραχανάς Σούπα από τον Άκη Πετρετζίκη
.Μια πεντανόστιμη και χορταστική συνταγή που μπορείτε να ετοιμάσετε πολύ εύκολα και γρήγορα με λίγα και καλά υλικά!
Light Σκεπαστή με Αραβική Πίτα από τον Άκη Πετρετζίκη
.Φτιάξτε το ιδανικό σνακ για το γραφείο ή το σπίτι με λίγα μόνο υλικά.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
