Burger με Γύρο από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Φτιάξτε τα πιο νόστιμα σπιτικά burgers που έχετε φάει ποτέ με γύρο από ψαρονέφρι. Η γεύση τους είναι απλά εκρηκτική!
Υλικά
Για το τουρσί
1 αγγούρι
1 κόκκινη πιπεριά
1 κίτρινη πιπεριά
150 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί
150 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
Για το ψαρονέφρι
650 γρ. ψαρονέφρι
1 κρεμμύδι, μεσαίο
3 κλ. δεντρολίβανο
3 κλ. ρίγανη
2 σκ. σκόρδο
4 κ.σ. ελαιόλαδο
5 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί
αλάτι, χοντρό
πιπέρι
1 κ.γ. μέλι
6 φέτες τσένταρ
6 ψωμάκια για burger
Για τη σάλτσα γιαουρτιού
300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
1 κ.σ. μέλι
1 κ.σ. ταχίνι
αλάτι
πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Πώς θα Τρώω Υγιεινά Ενώ Λείπω Πολλές Ώρες Από το Σπίτι;
.Αν λείπετε πολλές ώρες από το σπίτι δείτε τι πρέπει να κάνετε για να τρώτε υγιεινά.
Έτσι θα Διατηρείτε την Κουζίνα σας Καθαρή Καθώς θα Μαγειρεύετε
.Μια καθαρή και καλά οργανωμένη κουζίνα, βοηθάει στο να μαγειρεύετε πιο γρήγορα, πιο αποτελεσματικά και σίγουρα πιο γευστικά.
Καλά Λιπαρά: Ποια είναι και Γιατί Συμβάλλουν στη Μακροζωία
.Πλήθος μελετών έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι οι άνθρωποι που ακολουθούν μεσογειακή διατροφή, τείνουν να είναι πιο υγιείς και να κινδυνεύουν λιγότερο από καρδιαγγειακά, καρκίνο, διαβήτη, άνοια και άλλες αιτίες πρόωρου θανάτου.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
